Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Здравствуйте. Вы еще не знаете про чудесные свойства имбиря, благодаря которым он помогает при похудении? Нет? Сейчас вам расскажу. Напитки с имбирем для похудения рецепты которых я знаю, очень просты в изготовлении. При этом они очень помогают, когда стоит задача избавиться от лишних килограммов.

Польза имбиря

Вообще, корнеплод выращивается очень далеко от нас. Его привозят в страны Европы и Россию из Азии. В магазинах он встречается совершенно в разном виде. Это может быть как высушенный и измельченный имбирь в виде специи, так и замаринованный, который употребляют вместе с суши. Также вы можете найти его в виде корнеплодов. Чтобы не перепутать их ни с чем другим, посмотрите фото.

  • Имбирь содержит в себе множество различных микроэлементов и витаминов, которые так необходимы нашему организму: аминокислоты, эфирные масла, витамины А, В, С, магний, железо, кальций, калий, хром, цинк и др.
  • Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков
  • Таким богатым составом и обусловлены его целебные свойства:
  • При простудах очень помогает настойка из имбиря. Он разогреет весь организм и поможет вам в борьбе с бактериями
  • Растение понижает уровень холестерина
  • Очищает артерии
  • Укрепляет иммунитет
  • Оказывает обезболивающее и потогонное действие
  • Выводит токсины
  • Помогает при заболеваниях ЖКТ
  • Уменьшает аппетит
  • Многие используют имбирь для лечения бесплодия у женщин и потенции у мужчин

Имбирь для похудения

Нас интересуют в первую очередь польза этого замечательного растения для женщин, пытающихся похудеть. То, что он помогает снизить вес, заметили еще древние врачи.

Они использовали его, чтобы ускорить обмен веществ в организме человека и тем самым заставить его сжигать жир. Если для похудения вы будете использовать данный корнеплод, то у вас заметно улучшиться работа пищеварительной системы.

Кровь в таком случае будет переносить по венам значительно больше кислорода, что, в итоге, поможет вам попрощаться с лишним весом.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

В своем составе растение содержит фенол, который благодаря веществу гингеролу придает ему приятный запах и вкус.

Также наличие в имбире фенола помогает разгонять обменные процессы в организме и тем самым запускать процесс похудения. Не надейтесь добиться значительного результата за короткое время.

Успех в деле похудения с помощью имбиря возможен только при регулярном использовании. Многочисленные положительные отзывы на форумах это подтверждают.

Но и имбирь будет бессилен, если вы в обе щеки будете уплетать тортики, пирожные и другую вредную еду. Допускается как вариант булочки из льняной муки, но опять же все в небольших количествах.

У меня есть статья о полезных сладостях, которые можно есть с чаем вместо конфет и плюшек. К ним можно сделать чай из имбиря. Он получается очень даже ничего на вкус, но главное приготовить его правильно.

Такой напиток с легкостью заменит вам утренний кофе, взбодрит и даст на утро чувство сытости.

Рецепты для приготовления чая

Чтобы имбирный отвар был вкусным и при этом не потерял своих полезных свойств его нужно заваривать по рецептам. Давайте расскажу вам, как приготовить его:

Рецепт №1

Для одной порции имбирного отвара вам понадобится 30 г самого корнеплода, нарезанного тонкими ломтиками. Залейте его двумя стаканами воды и поставьте вариться. После того как ваш отвар закипит, дайте ему еще 15 мин покипеть на маленьком огне. Затем добавьте сок лимона и половинку ложки меда. Пейте напиток за полчаса до еды.

Рецепт №2

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Популярным способом приготовления имбирного напитка для похудения является так называемая вода Сасси. Понадобится:

  • 1 ч.л. имбиря
  • 1 огурец
  • 1 лимон
  • Несколько листиков мяты
  • 2 литра воды

Все это нужно промыть водой и почистить. После выжмите сок из лимона, а корнеплод и огурец нарежьте тонкими кружками. Все это залейте двумя литрами воды и дайте отстояться ночь.

Рецепт №3

Кроме выше описанной воды в странах Азии популярен напиток из сочетания имбиря с корицей. Из-за своей огромной эффективности не одна женщина из этих стран не начинает день без стаканчика «Напитка Венеры».

Благодаря ему вы быстро заметите, как ваша фигура и кожа наполняются жизнью и здоровьем. Чтобы сделать этот замечательный напиток вам нужно будет измельчить 1 см корня имбиря, добавить чайную ложку мускатного ореха и корицы.

Потом залить это все стаканом холодной прокипяченной воды и дать настояться несколько часов.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Пить эту воду нужно на голодный желудок. «Напиток Венеры» замечательно тонизирует, улучшает обмен веществ, выводит из организма вредные вещества.

Рецепт №4

Рецепт еще одного напитка, который поможет нам с похудением, но при этом с легкостью заменит сладкую газированную воду в знойные дни летом, весьма прост. Нам понадобится:

  • 50 грамм натертого корнеплода имбиря
  • 4 лимона
  • Мед по вкусу

Воду поставьте греться за газ. После добавьте натертый корнеплод. Дождитесь, пока вода закипит, а потом дайте ей остыть 10 минут. После этого налейте в нее около двух литров воды и сок четырех лимонов. Все это нужно хорошо перемешать , добавить лед и мед.

Рецепт №5

Еще одним хорошим рецептом для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и микрофлоры организма, будет коктейль из кефира имбиря и корицы. Это напиток используется во время так называемой кефирной диеты. Для его приготовления нам понадобится:

  • 1 стакан кефира нежирного
  • 1 небольшая ложка корицы
  • 2 ложки чайные натертого корня имбиря

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Все это нужно перемешать и выпить. Желательно готовить такой напиток перед самим употреблением, чтобы он не испортился.

Рецепт №6

Кроме вышеперечисленных рецептов можно попробовать напиток с добавлением яблок. Для него нужны такие ингредиенты:

  • 10см корня имбиря
  • 10 яблок
  • 2 лимона (будут использованы сок и цедра)
  • 2 палочки корицы
  • Мед по вкусу

Во время приготовления очистите корнеплоды и нарежьте их тонкими пластинками. В яблоках нужно сделать небольшие разрезы. Поставить вариться в кастрюле яблоки, имбирь, цедру лимона и корицу. Дать покипеть около 3 минут.

Уже после остывания напитка, добавьте в него столько сколько считаете нужным сока лимона и мед. Пить такой состав можно как в холодном, так и в горячем виде.

Полученный напиток обладает замечательными жиросжигающими свойствами.

Рецепт №7

Набирает популярность так называемый имбирный кофе. Готовить его рекомендуется с использованием только натурального и качественного кофе. Необходимо:

  • 2 стакана воды
  • 2 гвоздики
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 2 чайные ложки молотого кофе

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Все это можно смешать и сварить в турке. Пить его можно как горячим, так и  в охлажденном виде.

Неважно, какой вы в итоге выберите рецепт приготовления имбирного напитка, в любом случае он поможет вам похудеть.

Свежий корень или молотый имбирь

Молотый имбирь может быть альтернативой свежему корнеплоду. Он сохраняет в себе все полезные свойства даже после процесса высушивания и измельчения. Однако есть и серьезные отличия.

Например, вкус у молотого имбиря значительно острее, поэтому старайтесь не переусердствовать с количеством. Одна чайная ложка в молотом виде соответствует целой столовой ложке свежего имбиря.

Также молотый имбирь отлично подойдет в качестве приправы ко многим блюдам.

Тем, кто борется с лишним весом, можно сделать чай с молотым имбирем. Для этого просто заварите его в термосе и дайте настояться 10 минут. После этого можно добавить для вкуса мед с лимоном.

А вот из сухого имбиря можно делать различные компрессы и растирки. Это поможет в борьбе с воспалением и окажет согревающий эффект для всего тела.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Противопоказания

Хотя имбирный чай и имеет массу оздоровительных свойств, есть у него и противопоказания:

  • Нельзя пить такой напиток людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
  • Не пейте имбирный чай, если у вас гепатит либо болезнь печени
  • Если у вас часто происходит кровотечение либо кровоизлияние, то откажитесь от употребления этого продукта
  • Противопоказан корнеплод людям с болезнями сердца
  • Ни в коем случае не пейте имбирный чай, если у вас температура больше 38 градусов
  • Беременным женщинам тоже стоит ограничить употребление имбиря
  • Еще не злоупотребляйте данным растением при кожных заболеваниях

Если у вас имеются какие-либо серьезные заболевания, перед употреблением этого продукта обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Напомню еще раз: только имбирь не поможет вам похудеть, хоть килограммами его ешьте, если вы не придерживаетесь диеты и не ведете активный образ жизни. На этой ноте и закончим.

Хотите дружить – подписывайтесь на мой блог. Статью вы точно не потеряете, если поделитесь ей с друзьями в социальных сетях.

Источник: https://blabla-blog.ru/krasota/retsepty-napitkov-s-imbirem-dlya-pohudeniya.html

Как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях? — Спорт — Стиль Жизни

Стройное подтянутое тело – мечта каждой девушки. Но избавиться от лишних килограммов бывает очень трудно. Секрет успеха заключается в правильном питании и умеренных физических нагрузках. Чтобы сжечь калории и ускорить метаболизм, необходимо включить в рацион полезные продукты, такие как имбирный корень.

Имбирь – это травянистое растение родом из Восточной Азии. Он является «родственником» куркумы. Не так ценится само растение, как его корень. Он обладает уникальным ароматом и привкусом. Из-за пикантного вкуса его изначально добавляли только к мясным блюдам, но со временем корень имбиря приобрел широкую популярность во всех направлениях кулинарии и не только.

Имбирь для похудения используется давно, кроме того он повышает иммунитет, улучшает работу внутренних органов, выводит токсины из организма. Приготовить его в домашних условиях не сложно, но важно знать, как правильно действовать, выбирать основной ингредиент и употреблять готовый продукт.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Выбираем корень

Прежде чем опробовать рецепты приготовления имбирного корня, необходимо научиться выбирать продукт в магазине. Найти в супермаркете замысловатые серые корешки не составит труда. Экзотический корень стал привычным обитателем супермаркетов.

Выбирать продукт надо, ориентируясь на несколько простых рекомендаций:

  • покупайте молодой корень имбиря;
  • внешне продукт должен иметь бежевый, немного золотистый, оттенок;
  • на ощупь плод должен быть гладким, без узелков;
  • на сломе волокна должны быть светлого молочного оттенка.

Чаще всего для похудения готовят чай с имбирем, но напиток принесет заметные результаты и окажет положительный эффект для здоровья, если готовить его из свежего корневища.

Свежий продукт намного легче поддается очистке и измельчению. Также молодые корешки способны долго храниться. Отзывы свидетельствуют, что полезные свойства продукт сохраняет в течение месяца. Многие признают, что сегодня самый действующий способ похудения — это выполнение принципов правильного питания и включение в здоровый рацион имбирного напитка.

Пользу для организма принесет не только свежий, но и молотый сухой корень. Имбирный порошок удобно использовать в разных рецептах. А вот маринованный имбирь обладает минимальной эффективностью во время борьбы с лишним весом.

Читайте также:  Почему чай не считается водой, как и любые другие напитки

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Эффективность имбирного корня

Чтобы понять, как похудеть с помощью имбирного напитка, необходимо изучить полезные характеристики и свойства продукта. Среди широкого разнообразия можно выделить следующие особенности:

  • Помогает вырабатывать тепло. Пища, попадая в организм, должна перерабатываться и превращаться в тепло. Если термогенез у человека снижен, наблюдается нарушение метаболических процессов, и еда оседает в виде жировой прослойки. Имбирь, как и красный перец, содержит уникальные вещества, стимулирующие термогенез, обменные процессы и выработку тепла.
  • Улучшает работу органов ЖКТ. Активные компоненты имбирного корня благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт и процесс переваривания пищи. Зеленый чай с имбирем борется с тошнотой, тяжестью в желудке, признаками переедания. Корень характеризуется выраженными антисептическими свойствами, что позволяет предотвратить кишечные инфекции. Если постоянно пить имбирный напиток, можно уменьшить газообразование в ЖКТ, очистить кишечник от шлаков.
  • Регулирует уровень инсулина. Перепады уровня этого гормона вызывают приступ голода и способствуют накоплению холестерина в сосудах. Поддерживая функцию поджелудочной железы с помощью имбиря, можно стабилизировать показатели инсулина в крови. Также корень незаменим для урегулирования нормы кортизола – гормона стресса.
  • Выступает источником энергии. Американские ученые пришли к выводу, что корень имбиря по своим энергетическим и детоксичным свойствам похож на зеленый кофе. Употребляя 4 гр корня каждый день, можно существенно улучшить работу мозга, повысить общую выносливость и силы организма, зарядить его энергией.

Данный перечень свойств нельзя назвать исчерпывающим. Имбирь также улучшает процесс насыщения крови кислородом, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и т. д. Включить его в свой рацион рекомендовано не только тем, кто стремится похудеть, но и людям, которые заботятся о своем здоровье, хотят продлить молодость и красоту.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Секреты приготовления волшебного напитка

Если принимать в пищу имбирь, это гарантирует заметные результаты при похудении. Домашние рецепты отличаются разнообразием. Прежде чем выбрать для себя идеальный вариант, надо изучить противопоказания к употреблению имбирной пищи. Корень способен нанести вред, если заранее не взвесить все «за» и «против». Отказаться от имбирного способа похудения следует:

  • во время беременности и в период лактации;
  • при отеках;
  • в случае желчекаменной болезни;
  • при нестабильности АД;
  • в случае пищевой аллергии;
  • наличия воспалительных процессов в ЖКТ.

Если вам имбирный напиток не противопоказан, смело можете заваривать чай, и пить его по утрам, в обед или на ночь. Он притупляет чувство голода, дарит чувство бодрости и энергии.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Летняя версия

Такой чай надо заварить и охладить. В холодном виде он замечательно освежает, утоляет жажду, выводит токсины. Пить его следует небольшими порциями в перерывах между приемами пищи. Чтобы сделать прохладный напиток, вам потребуется:

  • 1 л воды;
  • 3-4 ч. л. зеленого чая;
  • 10-15 гр имбирного корня;
  • половина цедры лимона;
  • мята.
  1. Имбирь зачистить и натереть на терке.
  2. Добавить к нему натертую цедру лимона и мяту, залить 0,5 л воды и томить на огне 15 минут.
  3. Отдельно в 500 мл воды завариваем чай.
  4. Отвар и чай следует процедить и соединить вместе.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Зимний состав

В холодное время года худеть сложнее. Имбирный согревающий напиток поможет преодолеть все трудности. Чай с лимоном и медом подарит чувство тепла и комфорта, укрепит иммунитет, увлажнит горло. Для приготовления возьмите:

  • 4 см корня имбиря;
  • 1 л кипятка;
  • 2 ч. л. корицы;
  • 4 ч. л. лимонного сока;
  • красный перец (на кончике ножа);
  • мед.
  1. Натираем имбирь, добавляем к нему корицу и заливаем кипятком. Термос с жидкостью настаиваем час.
  2. Смесь надо процедить, а затем добавить в нее лимонный сок и красный перец.
  3. Мед следует добавлять непосредственно перед употреблением напитка. Пропорция проста – половина чайной ложки меда на 200 мл теплого чая.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Другие рецепты

Поклонникам экстравагантных вкусов и экспериментов понравится имбирный чай с чесноком. 20 грамм имбиря и 1 зубчик чеснока надо запарить 200 мл кипятка, настоять 20 минут, и пить, наслаждаясь результатом. Можно пить обычное кипяченное молоко, добавив в него несколько грамм сухого имбиря.

С имбирем можно приготовить вкусный и полезный салат. Для этого достаточно соединить натертое яблоко, корицу, щепотку измельченного имбиря и заправить все это кефиром. Также корень прекрасно дополнит овощной салат, в состав которого входит огурец, листья салата, томаты, чеснок и оливковое масло.

Смузи с имбирем пользуется огромной популярностью среди поклонников правильного питания. Чтобы сделать вкусный и полезный коктейль, смешайте в блендере мед, 1 ч. л. имбиря, молодой шпинат, яблоко и воду.

Пользу этого растения для человека трудно переоценить. Включите имбирный напиток в свое ежедневное меню, и вы сразу же почувствуете, как улучшается ваше самочувствие.

Источник: http://sportandiet.ru/pitanie/kak-prigotovit-imbir-dlya-pohudeniya-v-domashnih-usloviyah/

Как использовать имбирь для похудения

Имбирь — корнеплод, который отличается терпким вкусом. Продукт активно используется в кулинарных целях. Имбирь кладут в мясные блюда, выпечку, напитки. Лекарственное растение обладает массой лечебных свойств. Вследствие этого имбирь для похудения нередко используют для приготовления чая, диетических смузи, оригинальных салатов.

Чем полезен имбирь

Лекарственное растение позволяет улучшить микроциркуляцию крови. Средства, изготовленные на его основе, активизируют работу иммунной системы. Имбирь способствует улучшению пищеварения.

Благодаря выраженным антибактериальным свойствам растение препятствует возникновению кишечных инфекций. Оно оказывает благоприятное влияние на сосуды, позволяет уменьшить болевые ощущения в мышцах.

Лечебное растение помогает при атеросклерозе и ухудшении метаболизма в организме.

Имбирь благоприятно воздействует на работу органов дыхательной системы. В нём присутствуют эфирные масла, которые облегчают состояние при кашле и бронхите.

Более того, имбирь оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. В составе лекарственного растения присутствует большое количество минералов, аминокислот, витаминов.

Указанные вещества способствуют повышению тонуса организма, устраняют повышенную утомляемость, улучшают настроение.

Противопоказания

От применения средств, изготовленных на основе полезного растения, рекомендуется отказаться при наличии хронических заболеваний пищеварительного тракта:

  • язвы желудка;
  • гастрита, протекающего в тяжёлой форме;
  • язвы 12-перстной кишки.

Средства, сделанные на основе лечебного растения, следует применять с осторожностью при беременности и грудном вскармливании. От их применения рекомендуется воздержаться при повышенной температуре, выраженной склонности к аллергической реакции, гипертонической болезни, вегето-сосудистой дистонии, наличии камней в области почек и желчного пузыря.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитковИмбирь издавна известен своими целебными свойствами

Почему имбирный чай помогает похудеть

В составе имбирного корня содержится особое вещество — гингерол. Чай, сделанный на основе корня лечебного растения, способствует активизации термогенеза. В результате ускоряется процесс переваривания пищи, что препятствует откладыванию жиров.

Имбирь помогает стабилизировать уровень кортизола и инсулина в организме. При повышении содержания инсулина в крови может возникать сильное чувство голода. При высоком уровне кортизола замедляется скорость обменных процессов, происходит откладывание запасов жира.

Обратите внимание! Чай способствует нормализации содержания глюкозы в организме, уменьшению чувства голода.

Напитки, изготовленные из имбиря, наделены слабительными и мочегонными свойствами. Имбирный чай способствует выведению из организма избыточной жидкости и вредных веществ.

Лучшие рецепты с имбирем для похудения

Как использовать имбирь для похудения? Сок лекарственного растения — действенный концентрат, в котором содержится большое количество полезных веществ. Напиток не рекомендуется употреблять в неразбавленном виде. Имбирный сок отличается специфическим привкусом. Суточная норма потребления не превышает 15 мл.

Процесс приготовления имбирного сока выглядит следующим образом:

  1. Корень растения тщательно промывают и очищают его от кожицы.
  2. Имбирь нужно измельчить на тёрке.
  3. Из получившейся массы выжимают сок при помощи марли, которую предварительно заворачивают в несколько слоев.

Обратите внимание! Имбирный сок добавляют в фреши или соки, изготовленные из овощей и ягод, кефир (в пропорции 10 мл сока на 0,4 л кефира, овощного или фруктового сока).

Имбирный порошок используют при приготовлении овощных, мясных и рыбных блюд, оригинальных десертов. Его можно сделать дома самостоятельно. Процесс изготовления имбирного порошка приведён ниже:

  • Корень имбиря очищают, нарезают небольшими ломтиками и измельчают в чаше блендера.
  • Нужно застелить пергаментом противень духовки. На нём равномерно распределяют измельчённый имбирь.
  • Противень ставят в духовку, выставляют температуру 60 градусов. При этом дверцу плиты можно оставить немного приоткрытой. Имбирную массу периодически переворачивают.

Для приготовления напитка из порошка имбиря нужно залить 5 граммов сырья 200 мл кипящей воды. Полученную массу нужно настаивать на протяжении 50 минут.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитковИмбирь ускоряет обменные процессы в организме

Настойка

Из имбиря готовят и настойку, активизирующую процесс снижения веса. В составе средства присутствуют следующие ингредиенты:

  • 1 л водки;
  • цедра одного лимона;
  • 3 крупных лимона;
  • небольшое количество имбирного корня;
  • цедра 2 лаймов;
  • 0,2 л воды.

Пошаговая схема приготовления напитка довольно проста:

  1. Имбирный корень тщательно измельчают.
  2. Полученную массу перекладывают в отдельную ёмкость.
  3. В посуду добавляют цедру из лимона и лайма.
  4. Указанные выше ингредиенты заливают водкой.
  5. Ёмкость плотно закрывают крышкой. Стеклянную банку тщательно встряхивают.
  6. Готовый настой ставят в затемненное помещение на 7 дней.
  7. По прошествии указанного времени напиток нужно процедить.

Употребляют по 10 мл имбирной настойки трижды в день после приёма пищи. Средняя продолжительность приёма средства варьируется от 10 до 14 дней.

Отвар

Из имбиря можно приготовить и лекарственный отвар:

  1. 10 граммов предварительно высушенного имбиря заливают 200 мл воды.
  2. Полученную смесь доводят до кипения.
  3. Отвар готовят на слабом огне на протяжении 25 минут.
  4. В напиток можно положить небольшое количество мелиссы или мяты.
  5. Отвар настаивают на протяжении 20 минут.

Тонизирующий напиток оказывает бодрящее воздействие на организм. В отвар разрешается добавить немного мяты или мелиссы. Вкусный напиток рекомендуется употреблять по утрам. Полезный отвар является отличной альтернативой традиционному кофе.

Женщинам, желающим стать стройными, стоит взять на заметку и рецепт имбирного супа:

  1. Из говядины варят бульон.
  2. Примерно за 15 минут до готовности мяса в блюдо добавляют мелко нарезанный картофель цветную капусту, спустя 10 минут — натёртый имбирь.
  3. За 5 минут до окончания варки в суп кладут тёртый сыр.
  4. После этого суп томят на медленном огне на протяжении 5 минут.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитковИмбирь можно использовать отдельно или совместно с другими продуктами

Салат с имбирем

При похудении имбирь активно добавляют в салаты. Рецепты некоторых блюд приведены ниже:

  1. Квашеную капусту тщательно измельчают. Её соединяют с мелко порубленной зеленью. В полученную массу добавляют небольшое количество имбирного корня, измельчённого до состояния порошка. Готовый салат заправляют оливковым маслом.
  2. Куриное филе предварительно отваривают, остужают и нарезают небольшими ломтиками. Затем нужно добавить яблоко кислых сортов, протёртое на мелкой тёрке, порошок из имбиря. При желании в салат кладут несколько ломтиков ананаса.
  3. Блюдо рекомендуется заправить оливковым маслом.
  4. На мелкой тёрке измельчают 1 морковь и 1 отварную свеклу. В салат добавляют 20 граммов тёртого имбиря, немного сока лимона, чёрного молотого перца. В блюдо можно положить немного цедры апельсина и сельдерея.
Читайте также:  Травы для очищения организма: список целебных растений и рецепты.

Имбирный чай

Как готовить имбирный чай для похудения? Отзывы и результаты после его применения диктуют такой необычный рецепт:

  1. Нужно взять 2 небольших ломтика имбиря, 2 чесночных зубчика.
  2. Указанные выше ингредиенты тщательно измельчают.
  3. В полученную массу добавляют немного корицы и молотого красного перца.
  4. Образовавшуюся смесь заливают литром кипятка.
  5. Напиток рекомендуется настаивать два часа.

Существует и рецепт чая с имбирем для похудения, предполагающий использование мяты:

  1. Кусочек имбирного корня небольшого размера измельчают до состояния кашицы.
  2. В получившуюся смесь добавляют несколько листиков мяты.
  3. Затем указанные выше ингредиенты заливают 200 мл кипятка.
  4. По прошествии 30 минут напиток процеживают. Перед употреблением в чай можно добавить примерно 40 мл лимонного сока, 2 кубика льда.

Важно! Чеснок усиливает эффект от применения имбиря. Овощ обогащён селеном, который отличается выраженными антиоксидантными свойствами. Напиток активизирует процесс сжигания жировых отложений.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитковИмбирные напитки помогают худеющим добиться лучших результатов

Зелёный чай с имбирем

На основе зелёного чая готовится и имбирный напиток для похудения, отзывы о котором не заставляют сомневаться в эффективности средства. Рецепт достаточно прост:

  1. 5 граммов сушёного имбиря соединяют с зелёным чаем (в количестве 10 граммов).
  2. Смесь заливают литром кипящей воды.
  3. Напиток настаивают 10 минут.

В целях похудения рекомендуется выпивать по 200 мл имбирного чая перед приёмом пищи дважды в день. Можно добавить в напиток небольшое количество кардамона, сока лайма.

Имбирные смузи

Можно воспользоваться и приведённым ниже рецептом:

  1. Нужно взять 1 банан и 0,2 кг клубники. Эти ингредиенты взбивают в блендере.
  2. В полученную массу добавляют 5 граммов тёртого имбиря.
  3. В смузи аккуратно вливают 200 мл миндального молока.

Полезен для организма и смузи из огурца и имбиря. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 яблоко;
  • несколько листьев шпината;
  • 1 огурец;
  • сок, выжатый из 1 лайма;
  • 200 мл воды;
  • 5 граммов свежего тёртого имбиря.

Все ингредиенты нужно смешать. Полученную массу взбивают в блендере. Готовый смузи помогает избавиться от чувства голода.

Обратите внимание! Смузи готовят и из других ингредиентов. В них можно добавить немного ананасового сока. Напиток способствует улучшению самочувствия и активизации работы органов пищеварения. Популярны и напитки на основе куркумы, наделённой противовоспалительными свойствами.

Имбирь активно применяется в процессе похудения. Но от применения лекарственного растения следует отказаться при повышенной чувствительности к его компонентам, тяжёлых заболеваниях органов пищеварения.

Источник: https://coffevsem.ru/chaj/travyanye-napitki/kak-ispolzovat-imbir-dlya-pohudeniya.html

Помогает ли имбирь похудеть? Рецепты диетических напитков и блюд с имбирем

Ценность корня имбиря в рационе питания не ограничивается его приятным пряно-острым вкусом с лимонно-терпкими оттенками. Это растение – незаменимый помощник в борьбе с лишним весом. Чем и как имбирь может быть полезен при похудении?

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Почему имбирь помогает худеть

Как и все продукты с острым и пряным вкусом, имбирный корень оказывает раздражающее воздействие на слизистую пищеварительной системы. В результате стимулируется выработка желудочного сока, пища быстрее и активнее переваривается, а содержащаяся в растении клетчатка улучшает перистальтику желудка.

Имбирь – ценный источник витаминов С, B1 и B2.

Первый незаменим для поддержания иммунитета и здоровья человека в целом, а остальные два играют важную роль в обмене белков, жиров и углеводов, растворяют попадающие в организм токсичные соединения, нормализуют микрофлору ЖКТ.

Конкретно витамин B2 улучшает работу щитовидной железы, тем самым способствуя нормализации веса не только за счет стимулирования пищеварительных процессов, но также и гормональной саморегуляции организма.

Помимо витаминов имбирь содержит ряд незаменимых аминокислот, необходимых для нормального протекания метаболизма в организме. Их поступление с пищей улучшает обмен веществ, способствует быстрому и полноценному перевариванию еды и уменьшению жировых отложений.

Если нет привычки к острой пище, то первое время от напитков и блюд с имбирем во рту и горле может наблюдаться легкое жжение. Это нормально и быстро проходит. Но при длительном сохранении или усилении симптомов желательно выпить молоко или молочный продукт и обратиться за консультацией к врачу.

Рецепты с имбирем для похудения

С целью снижения веса имбирь можно применять в составе напитков и различных диетических блюд. В приоритете, конечно, свежие корни нынешнего урожая, но для напитков можно использовать и прошлогодний имбирь, а для салатов, мясных и рыбных блюд – еще и маринованный.

Имбирный чай

Предельно простой и очень эффективный рецепт: 30 г свежего и очищенного от кожицы имбирного корня нарезают тонкими ломтиками, заливают чашкой кипятка и дают настояться под крышкой в течение 10-15 минут. Получившийся напиток употребляют 1-3 раза в день. Для более приятного вкуса в уже заварившийся имбирный чай можно добавить ложку меда и немного лимона.

Еще один подробный рецепт приготовления и хранения имбирного чая для похудения представлен в этом видеоролике:

Цитрусово-имбирный отвар

По 40-50 грамм очищенного корня имбиря и лимонной либо апельсиновой кожуры в свежем или высушенном виде натирают на терке, заливают двумя стаканами кипятка и выдерживают на водяной бане в течение четверти часа. Далее в отвар добавляют веточку свежей или засушенной мяты и оставляют настояться в течение пары часов. Остывшую смесь процеживают и пьют перед едой дважды в день по 100-150 мл.

Читайте больше о похудении с помощью смеси лимона и имбиря тут.

Зеленый чай с имбирем

15-20 г очищенного имбирного корня смешивают со стандартным количеством заварки белого или зеленого чая и заливают стаканом кипятка.

Готовый напиток можно пить в любых разумных объемах как в теплом, так и в холодном виде. Он хорошо утоляет жажду, стимулирует пищеварение и тонизирует весь организм.

Как-либо подслащивать такой чай нежелательно, однако при необходимости можно все же добавить мед, но ни в коем случае не сахар.

Напиток из имбиря и шиповника

На чашку кипятка берут 5-6 средних по размеру плодов шиповника и чайную ложку мелко нарезанного имбирного корня и настаивают такую смесь в течение 10-15 минут. Готовый напиток допускается подсластить медом или закусывать сладкими свежими или засушенными фруктами.

Напиток с имбирем и лимоном

Очень мелко режут или натирают на терке кусок корня в 5-6 см длиной, целый лимон средних размеров и несколько веточек мелиссы.

Далее все ингредиенты тщательно перемешивают и дают охладиться и настояться в холодильнике в течение 6-8 часов. Затем смесь отжимают через марлю или мелкое ситечко.

Сок по чайной ложке добавляют в чай 2-3 раза в день, а оставшуюся густую массу можно использовать в качестве маски для лица.

Воду с имбирем и лимоном для похудения (т.н. вода Сасси) можно приготовить по рецепту, представленному в этом видео:

Кефир с имбирем

В 2-3 столовых ложках воды комнатной температуры растворяют 1-2 чайных ложки меда, добавляют сок одной дольки лимона и по половине чайной ложки молотой корицы и имбиря. Полученную густую кашицу заливают стаканом нежирного кефира и тщательно перемешивают. За счет кефира острота имбиря заметно снижается, такой напиток может быть разрешен даже людям с проблемной слизистой ЖКТ.

Другие рецепты для похудения с кефиром и корицей вы найдете тут.

Коктейль из имбиря, огурца и сока цитрусовых

Кусок корня размером 2-3 см и столовую ложку перечной мяты измельчают ножом или в блендере, добавляют щепотку кардамона, нарезанный тонкими колечками небольшой огурец, заливают полученную смесь чашкой кипятка.

Дают коктейлю настояться и остыть в течение получаса, потом процеживают, добавляют ложку меда и по 50-70 мл соков лимона и апельсина (можно заменить на другие цитрусовые).

Такой коктейль лучше пить свежим и не хранить в холодильнике или при комнатной температуре дольше пары часов.

Спиртовые настойки

Один корень имбиря тщательно моют, чистят от кожицы, мелко режут или натирают и заливают 0,5 литра водки. Смесь плотно закупоривают, чтобы внутри не развивалась плесень, и дают настояться в темном и прохладном месте 2 недели.

Готовую настойку принимают курсом в течение 2-3 недель по чайной ложке каждое утро натощак.

Для повышения эффективности средства и более приятного вкуса вместе с имбирем в спирт можно поместить немного шиповника, боярышника, цедры цитрусовых, мяты, мелиссы либо острого черного перца горошком.

Полезную настойку можно приготовить и немного другим способом. Имбирный корень как обычно моют, чистят и измельчают, а затем высушивают в духовке.

Получившийся порошок заливают спиртом в количестве 2-3 г на 100 мл и настаивают 10-15 дней.

Готовую смесь принимают на голодный желудок по чайной ложке, а остающийся на дне бутылки густой осадок используют для антицеллюлитного массажа или обертываний бедер и ягодиц.

Салат с имбирем, свеклой и морковью

Натирают на терке либо мелко режут среднюю по размеру свежую морковку и сырую либо запеченную в духовке небольшую свеклу. Далее в смесь добавляют 2-3 столовых ложки измельченного сельдерея и столько же имбирного корня. Получившийся салат заправляют оливковым маслом и сбрызгивают соком четверти лимона.

Диетический салат с черри, корнишонами и имбирем

На порцию для 2-3 человек потребуется:

  • по полкило черри и корнишонов;
  • свежий или маринованный имбирь в количестве 70 г;
  • 100 г нежирного рассольного сыра;
  • пучок листьев салата;
  • 1 сладкий перец (паприка);
  • по паре щепоток сухой или свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и т.д.), перца и других пряностей по вкусу;
  • 2-3 столовых ложки оливкового масла;
  • 30 мл соевого соуса (опционально);
  • 8-10 оливок;
  • сок половинки лимона;
  • 150 г корня сельдерея.

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Томаты и корнишоны нарезают удобными по размеру кусочками, листья салата рвут руками, а сладкий перец очищают от сердцевины и нарезают полосками. Добавляют к зелени измельченный в форме кубиков сыр.

В масло добавляют зелень, пряности и соевый соус, затем заправляют получившейся смесью салат.

Сверху его сбрызгивают соком лимона, а затем при желании украшают оливками, нарезанными кружочками или половинками.

Приведенными рецептами блюда с корнем имбиря или маринованным имбирем для похудения не ограничиваются: его можно смело добавлять в любые салаты, к отварной или запеченной в духовке рыбе и мясу.

Чем еще может быть полезен имбирь

Помощью в снижении веса полезное воздействие имбиря на организм не ограничивается:

  • Его корень обладает гипотоническим действием, поэтому рекомендован при повышенном давлении. Конечно, крайние стадии гипертонии одним имбирем не вылечить, но на начальном этапе проявления этого заболевания он весьма эффективен.
  • При простудных заболеваниях имбирь отдельно или в составе различных напитков оказывает антибактериальное и иммуностимулирующее действие на организм, облегчая или снимая полностью заложенность носа, боль в горле и другие симптомы ОРЗ. Также способствует лучшему отхаркиванию мокроты.
  • Женщинам после периода полового созревания помогает уменьшить выраженность ПМС, в частности, головных болей и дискомфорта в области живота
  • Имбирь в форме разведенного в обычной или минеральной воде порошка эффективен в борьбе с тошнотой из-за укачивания в транспорте, некоторых видов медицинской диагностики или в послеоперационный период. Помогает минимизировать отрыжку и вздутие живота.
  • Разжижает кровь, тем самым служит отличной профилактикой образования тромбов.
  • Снижает боли: в суставах при артрите и ревматизме, мышцах при травме, в зубах и деснах при воспалительных и других заболеваниях полости рта.
  • Является легким слабительным и мочегонным, помогая тем самым при запорах.
  • Снижает уровень холестерина в организме.
  • Нормализует микрофлору организма в целом и защищает его от паразитов.
Читайте также:  Александрийский лист — помощь в очищении организма, рецепты

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Суточная норма имбиря – не более 2 г на 1 кг массы тела взрослого человека (для ребенка до 14 лет вдвое меньше). Передозировка приводит к тошноте, рвоте, поносу, также может спровоцировать аллергическую реакцию.

Противопоказания

Употребление в пищу сырого или переработанного имбиря не рекомендуется в первую очередь при индивидуальной непереносимости продукта, поскольку это чревато всеми неприятными симптомами аллергической реакции от покраснения кожи до затруднений дыхания и отека Квинке.

Свойство имбиря понижать давление и разжижать кровь делает его опасным для людей с нарушениями ее свертываемости, в т.ч.

гемофилией, внутренними кровотечениями различной этиологии, склонностью к сильно пониженному давлению, при инфарктах, инсультах и ишемической болезни сердца.

По этим же причинам от этой пряности придется отказаться при приеме гипотензивных медикаментов и подготовке к медицинским операциям.

Как и любые другие пряности, имбирь имеет раздражающее воздействие на желудочно-кишечный тракт. Поэтому от него придется отказаться при:

  • механических повреждениях слизистой ЖКТ;
  • язвенных поражениях пищеварительной системы;
  • рефлюксе пищевода (забросе его содержимого в обратную сторону относительно нормального направления передвижения пищи);
  • повышенной кислотности желудка;
  • опухолях в области ЖКТ.

При беременности имбирь с одной стороны уменьшает выраженность симптомов токсикоза, а с другой – повышает тонус матки, что чревато выкидышем. Поэтому решение о допустимости его приема в пищу принимается только после консультации с врачом.

Другие противопоказания:

  • кормление ребенка грудью;
  • детский возраст до 3 лет;
  • камни в желчном пузыре;
  • заболевания печени и почек;
  • повышенная на фоне болезни температура тела;
  • кожные заболевания.

Конечно, имбирь – не волшебная пилюля, от которой лишние килограммы вдруг начнут уходить сами по себе. Подобных средств просто не существует. Но регулярное употребление этой пряности в составе напитков, салатов, маринадов и других блюд способно улучшить эффект других мер, направленных на снижение веса.

Источник: https://diets-10.ru/imbir-dlya-pohudeniya.html

Как приготовить имбирь для похудения: 7 рецептов

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Восточные мудрецы с давних времен ценили удивительные свойства имбиря. В некоторых странах его корешок даже считался средством расчета.

  • Изучая корень имбиря, древние лекари обнаружили в нем множество лечебных свойств, а кулинары добавляли его практически во все блюда – от жидких супов до изысканных десертов.
  • А сегодня этот неказистый корешок активно применяют и в борьбе с лишним весом.
  • Каким образом использовать корень имбиря для похудения, вы узнаете из нашей статьи.

Полезные свойства корня имбиря

  1. Имбирь – это кладезь витаминов (С, В, К, Е), незаменимых аминокислот и минералов, таких как железо, магний, марганец, медь, калий и фосфор.
  2. Имбирь улучшает усвоение питательных веществ из съеденных продуктов, что в свою очередь предупреждает переедание.

  3. Потребляя имбирные чаи, можно значительно усмирить аппетит, что также очень важно на пути избавления от лишнего веса.
    1. Корень имбиря способен уменьшить в организме синтез кортизола – гормона, уровень которого увеличивается при стрессе.

    2. Частые стрессовые ситуации воспринимаются организмом опасными и разрушительными, он защищает себя, накапливая жировые отложения, преимущественно в области талии.
    3. Уменьшая реакцию организма на стресс, имбирь предупреждает образование того самого «спасательного круга» на животе.

    • Имбирь обладает термогенным эффектом, то есть его потребление приводит к незначительному, но все же увеличению температуры тела.
    • А этот процесс влияет на скорость обмена веществ.
    • Существуют доказательства, что потребление с пищей корня имбиря способно увеличить уровень метаболизма на 20%.

Как употреблять имбирь для похудения?

  • Имбирь можно приобрести в магазинах в свежем виде, молотом и маринованном.Употреблять его, конечно, можно во всех его видах, но все же предпочтение стоит отдавать свежему корешку.
  • Рекомендуется пить или есть имбирь в первой половине дня, поскольку этот чудо-продукт хорошенько запускает все процессы в организме и обладает бодрящим эффектом.А выпитый на ночь имбирный напиток не даст вам еще долгое время уснуть.
  • Всем желающим поскорее распрощаться с лишними килограммами стоит запомнить, что любые имбирные чаи необходимо пить дозировано. От 1 до 2 л в сутки, не более.
  • Чтобы справиться с повышенным аппетитом, можно выпить чашку имбирного напитка за 30 минут до предполагаемого приема пищи.
  • Добавлять корень имбиря можно в мясные блюда и овощные салаты.

Противопоказания к использованию корня имбиря

  • Язва желудка;
  • Камни в почках и желчном пузыре;
  • Сахарный диабет;
  • Беременность и период лактации.

Рецепты приготовления имбиря в домашних условиях

Чай с имберем

Способ №1

  • Натереть небольшой кусочек имбирного корня на терке и поместить его в сосуд с крышкой.
  • Залить сосуд одним стаканом кипятка.
  • Дать напитку настояться в течение получаса.
  • Процедить через сито, можно добавить чайную ложку меда.

Способ №2

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

  • 100 гр имбиря измельчить и поместить его в двухлитровый термос.
  • Залить кипятком и закрыть, оставить на ночь.
  • Употреблять такой напиток можно до 2 л в день, маленькими порциями.
  • Можно добавлять мед и дольку лимона.

Смесь меда, лимона и корня имбиря

  • 2 спелых и сочных лимона порезать на дольки вместе с кожурой.
  • Очистить корешок имбиря (примерно 200 гр) и нарезать кубиками.
  • Оба ингредиента измельчить в блендере или пропустить через мясорубку для обретения однородной массы.
  • Полученную смесь поместить в стеклянную баночку и добавить к ней 100 гр меда, тщательно перемешать.
  • Отстаивать неделю в холодильнике.
  • Применение: развести 1 столовую ложку имбирной смеси в стакане чистой слегка подогретой воды, выпить за 30 до завтрака.

Вы в поисках эффективного средства в борьбе с лишним весом? Не проходите мимо статьи «Как принимать льняное семя для похудения?».

Кефир, имбирь, корица и красный перец

  • Кефир 0% – 1 стакан,
  • Мелко натёртый корень имбиря– 2 ч.л.,
  • Молотая корица – 1 ч.л.,
  • Молотый красный перец — щепотка, на кончике ножа.

Данные ингредиенты нужно взбить блендером. Полученный напиток рекомендуется выпивать сразу после его приготовления.

Зеленый чай и имбирь

  • Мелко натереть корень имбиря (до 50 гр) и тщательно процедить его через сито, чтобы получить 1 чайную ложку сока.
  • Зеленый листовой чай залить кипятком, добавить сок имбиря и оставить на 20 минут.
  • Для вкуса можно добавить немного сока лимона и ложечку меда.

Имбирь с чесноком

  • 20 гр мелко натертого имбиря и 1 натертый зубчик чеснока залить 250 мл горячей воды
  • Оставить на 20 минут.
  • Чтобы немного приглушить остроту напитка, можно закусывать ломтиком сочного лимона.

Вода Сасси с имбирем

  • Натереть корешок имбиря (20-30 гр), нарезать 1 лимон, очистить 1 огурец от кожуры и нарезать его кружочками.
  • Поместить подготовленные компоненты в 2-ух литровый кувшин, добавить к ним две веточки перечной мяты, залить их чистой негазированной водой.
  • Накрыть кувшин полотенцем и дать воде Сасси настояться 8-10 часов (удобно оставлять на ночь).

Отзыв об использовании имбирного чая представлен в видео:

Употреблять имбирь, чтобы похудеть, нужно в комплексе с физической активностью и правильно составленным рационом питания. И тогда положительные результаты гарантированы.

(11

Источник: http://50-kg.com/zdorovoe-pitanie/koren-imbirya-dlya-pohudeniya.html

Как приготовить напиток из имбиря для похудения?

Корень имбиря для похудения, рецепты приготовления напитков

Растение имбирь относится к вечнозеленым, очень красиво в период цветения. Эта пряность издавна ценилась благодаря своим замечательным лечебным свойствам.

В течение некоторого времени корень имбиря использовался в качестве валюты среди населения востока. Целители и знахари с давних времен знали о благотворном воздействии имбиря на человеческий организм, а кулинары щедро добавляли его в самые разнообразные блюда- от супов до десертов.

Корень этого растения помогает при лечении бесплодия, импотенции, при проблемах желудочно- кишечного тракта, при бронхиальной астме и простуде.

А содержащиеся в имбире вещества, способствуют улучшению кровоснабжения и увеличению тепла в организме, благодаря чему нормализуется процесс обмена веществ, а это в свою очередь ведет к более успешному сбрасыванию лишнего веса.

Чаще всего, в  целях сбросить лишние килограммы, используется напиток из имбиря для похудения. За долгие годы был придуман не один рецепт такого напитка, так что каждый может подобрать тот вариант, который сможет удовлетворить его вкус.

Рецепты имбирных напитков

Основным же рецептом приготовления напитка является следующий: необходимо потереть на мелкой терке маленький кусочек корня имбиря, чтобы в результате получилось две столовые ложки продукта.

Далее их следует поместить в литровую посуду (кастрюля. банка). Туда же добавляются немножко меда и шестьдесят миллилитров лимонного сока. После вся эта смесь заливается кипятком.

Полученный напиток должен настаиваться не менее часа. Теперь можно его употреблять.

Но следует начинать с небольших доз, потому что с непривычки даже от половинки стакана напитка будет появляться ощущение жара. В дальнейшем надо помнить, что в течение суток можно выпивать не больше двух литров имбирного чая.

Можно готовить самые различные вариации напитка.

Еще большее воздействие на процесс похудения будет оказывать чай из имбиря с добавлением чеснока. В этом случае два зубчика чеснока и корень имбиря мелко нарезаются и заливаются кипятком.

Можно приготовить чай с добавлением в него мяты и кардамона. Этот рецепт заключается в следующем: свежие измельченные листики мяты (60г) смешиваются с натертым имбирем, после туда добавляется щепотка молотого кардамона и вся смесь заливается кипятком на полчаса. После все процеживается и дополняется соком лимона (1/3 стакана) и апельсина (1/4 стакана).

Лишние килограммы не станут исчезать сразу, этот процесс будет протекать постепенно, но обязательно принесет желаемый результат и прибавит вам здоровья. Напиток из имбиря для похудения помогает держать организм в тонусе, помогает при простуде и проблемах с желудком, выводит токсины.

Но даже у такого чудодейственного напитка есть противопоказания. Не следует употреблять его людям, страдающим желчнокаменной болезнью, язвой, аллергией и при повышенной температуре.

В период беременности и кормления грудью употреблять чай с имбирем надо в небольших количествах и после рекомендаций врача.

Автор статьи: Шевченко Анастасия, специально для «Быстрого похудения».

Рекомендованные статьи

  • Маринованный имбирь для похуденияИмбирь, в свежем виде, помогает бороться с многочисленными проблемами в организме. А еще он оказывает благотворное влияние на внешний вид…

Источник: https://minys-kg.ru/kak-prigotovit-napitok-iz-imbirya-dlya-poxudeniya.html

Ссылка на основную публикацию