Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Женщины начали использовать мяту в качестве лекарства от различных недугов еще во времена Древнего Рима.

Сегодня, несмотря на обилие доступных лекарственных и косметических средств, современные женщины все равно активно используют мяту в лечебных и косметологических целях.

Чтобы получить от мяты только пользу, необходимо правильно ее использовать и перед применением убедиться в отсутствии противопоказаний.

Особенности химического состава

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организмЦенность мяты для здоровья женщины обусловлена ее уникальным химическим составом:

  • В частности, мятные листья отличаются высокой концентрацией витаминов В, В2, В9, С, РР. Витамины помогают сохранить молодость, усилить внешнюю красоту.
  • В состав растения входят ценные для женского здоровья минералы: калий, кальций, магний, натрий, железо, марганец и медь.
  • Лекарственное растение также богато эфирными маслами, ценными аминокислотами, дубильными веществами и фитоэстрогенами.
  • Перечная мята содержит ментол – органическое соединение, которое выделяют из эфирного масла мяты. Ментол обладает рядом ценных косметологических действий и лечебных свойств для женского организма.

Как действует на женский организм?

Чем полезна мята? Наиболее ценные составляющие мяты для женского организма – фитоэстрогены и ментол.

Фитоэстрогены – это эстрогеноподобные соединения, которые активируются в кишечнике под действием его микрофлоры. Вещества жизненно необходимы женщинам после 45 лет, когда выработка собственных половых гормонов замедляется.

Фитоэстрогены обладают теми же свойствами, что и женские гормоны, а именно:

  • поддерживают упругость кожи;
  • оказывают противораковое действие;
  • продлевают молодость;
  • предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
  • препятствуют потере костной ткани.

Ментол обладает седативным свойством, расширяет сосуды, понижает артериальное давление, согревает, поэтому вещество очень полезно для женщин в период эмоциональных перепадов и предменструального синдрома. Ментол также стимулирует кровообращение, разгоняет застой крови в малом тазу, что используется для лечения заболеваний в сфере гинекологии..

Польза и вред для здоровья

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  • стимулирует пищеварение, устраняет запоры, предотвращает образование камней в желчном пузыре;
  • уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике;
  • снимает тошноту;
  • устраняет менструальные спазмы и головную боль;
  • обладает противовоспалительным свойством, способствует устранению воспалительных процессов в матке и придатках, мочевом пузыре;
  • успокаивает, улучшает сон, предотвращает развитие депрессии, нервных состояний;
  • смягчает симптомы климакса;
  • делает кожу более молодой и свежей;
  • защищает от развития рака молочной железы;
  • уменьшает количество нежелательной растительности на теле;
  • регулирует артериальное давление при гипертонии.

Продолжительное ежедневное употребление мятного чая понижает содержание тестостерона в крови. Чтобы растение способствовало снижению уровня тестостерона, мятный чай необходимо пить продолжительное время несколько раз в день, при редком употреблении чай никак не повлияет на гормональную систему.

Несмотря на полезные и лечебные свойства перечной мяты, она имеет и противопоказания и в некоторых случаях мята может нанести вред здоровью.

Вредные свойства мяты для женского организма:

  1. может вызывать аллергию;
  2. ухудшает усвояемость белков при недостаточном количестве соляной кислоты в желудочном соке;
  3. вызывает сонливость при чрезмерном употреблении.

Также не рекомендовано принимать мяту при сложностях с зачатием: употребление листиков и чая из этого растения снижает вероятность наступления беременности.

Противопоказания

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  • варикоз;
  • артериальная гипотония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • изжога;
  • низкая кислотность желудка.

Многие врачи запрещают беременным женщинам добавлять содержащую ментол мяту в блюда и пить из нее чай: мята повышает вероятность выкидыша в I триместре и ухудшает самочувствие женщины в период вынашивания ребенка.

Не рекомендуется употреблять перечную мяту при грудном вскармливании: ментол может уменьшить количество грудного молока.

Как употреблять?

Чтобы получить максимальную пользу от растения, перед применениям мяту необходимо правильно приготовить.

В лечебных целях

От простуды

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организмПри простуде рекомендуется принимать мятный настой.

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. сушеной мяты;
  • 1 л кипятка.

Заварить траву в стеклянной емкости и дать настояться 1 час под плотной крышкой.

Пить настой в теплом виде по 100 мл 3 раза в день после приема пищи. Лекарство можно также использовать для промывания носа 5-6 раз в день. Принимать до полного выздоровления.

От цистита

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • 60 г сухих листьев травы;
  • 600 мл кипятка.
  1. Залить сухое сырье водой.
  2. Поставить на плиту и кипятить на медленном огне 10 минут.
  3. После остывания отвар процедить.

Принимать 3 раза в день по 1 стакану. Курс лечения – 1 месяц.

В косметологии

Тоник для лица

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. сухих листьев мяты;
  • 1/2 стакана родниковой или минеральной воды.
  1. Залить сырье водой в эмалированной кастрюле.
  2. Поставить на плиту, довести до кипения и кипятить на медленном огне 10 минут.
  3. После остывания процедить отвар.

Хранить в холодильнике в стеклянной таре.

Протирать лицо тоником при помощи ватного диска 2 раза в день на постоянной основе.

Ледовые кубики

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • 10-15 свежих листиков мяты;
  • 5 капель эфирного масла перечной мяты;
  • 5 капель миндального масла;
  • 100 мл воды.
  1. Залить листья мяты водой и прокипятить на медленном огне 5 минут, остудить и процедить.
  2. Добавить к отвару масла, тщательно перемешать.
  3. Смесь залить в форму для льда и поместить в морозилку.

Каждое утро протирать лицо кубиком льда после умывания.

Влияние при климаксе

Для нормализации гормонального фона

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. сухих листьев мяты;
  • 1 стакан кипятка.

Заварить траву в термосе и дать настояться 20 минут, пить 1-2 раза в день. Употреблять мятный чай в период гормональной перестройки организма.

Для улучшения самочувствия

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. свежих листьев мяты;
  • 1 ст. л. корня валерианы.
  1. Залить травы 1 стаканом кипятка.
  2. Дать настояться полчаса, затем процедить.

Пить чай 2 раза в день по 1 стакану.

При беременности

Ментол противопоказан при беременности, поэтому использовать в лечебных целях перечную мяту в период вынашивания ребенка запрещено.

Беременным стоит обратить внимание на другие сорта мяты (например, колосистая), которые не содержат ментол.

Польза и вред мятного чая для женского организма.

От тошноты

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Ингредиенты:

  • веточка свежей мяты;
  • 200 мл кипятка.

Заварить траву кипятком и дать настояться 10 минут. Пить чай для снятия симптомов тошноты. В чашку можно добавить 1 ч. л. меда.

При расстройствах ЖКТ

Мятный настой эффективен для борьбы с запором при беременности.

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. сухих листьев мяты;
  • 1,5 стакана кипятка.
  1. Залить траву кипятком и дать настояться 2 часа.
  2. Затем профильтровать.

Пить настой вместе с приемом пищи по 30 мл. Употреблять ежедневно до стабилизации пищеварительного процесса.

Для похудения

Мятные ванны

Ванны с мятой способствуют похудению и выведению лишней жидкости из организма.

Ингредиенты:

  • 50 г сухих листьев мяты;
  • 1 литр кипятка.
  1. Залить листья кипятком, поставить на плиту и кипятить 10-15 минут, дать настояться 30 минут.
  2. Отвар профильтровать и вылить в ванну с водой.

Температура воды в ванне не должна превышать 38-40°С. Продолжительность процедуры – 20 минут.

Курс похудения при помощи мятных ванн – 10 процедур по 3 раза в неделю. За курс можно сбросить до 3 кг избыточного жира и жидкости.

Жиросжигающий коктейль

Вода с мятой ускоряет обмен веществ и стимулирует сжигание избыточной подкожно-жировой клетчатки.

Ингредиенты:

  • 15 свежих листиков мяты;
  • 1 небольшой свежий огурец;
  • 1 лимон;
  • 15 г корня имбиря.
  1. Все тщательно вымыть.
  2. Огурец очистить от кожуры и тонко нарезать.
  3. Лимон вместе с кожурой нарезать тонкими ломтиками.
  4. Имбирь натереть на мелкой терке.
  5. Ингредиенты выложить в трехлитровую банку и залить минеральной водой до самого горлышка емкости, оставить на ночь для настаивания при комнатной температуре.

Воду необходимо выпить в течение всего дня, а вечером приготовить коктейль на следующий день.

Курс похудения – 4 дня, за курс можно сбросить до 2 кг.

Мята, как и любое лекарственное растение, полезна в меру. Перед применением мятных листов в лечебных целях необходимо убедиться в отсутствии аллергии и других противопоказаний, иначе целебные отвары и настои принесут только вред организму.

Источник: https://na-mangale.ru/mjata-polza-vred-dlya-zhenschin.html

Полезные свойства мяты в сочетании с приятным освежающим вкусом

10 декабря 2013 17528

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  • Мы используем свойства этих удивительных созданий в косметологии, парфюмерии, медицине и в кулинарии.
  • Уже давно учёные доказали, что первыми лекарствами стали именно подопечные Флоры, которые на протяжении всей истории человечества оказывали огромную помощь медицине.
  • Все это свойственно небольшому и невзрачному растению, обладающим удивительным притягивающим ароматом.
  • Речь пойдёт о мяте (материнка, подгрудник).
  • Из всеобщего разнообразия зелёного мира может показаться странным, что ей уделяется столько внимания.
  • Интересно, что мяту используют во многих странах с давних времён.
  • Это чудо используют как в традиционной медицине (на её основе создан валидол), так и в нетрадиционной.

Уникальные свойства

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  1. Мята — это очень распространённое травянистое растение.
  2. Её ментоловый вкус и удивительный запах просто уникальны.
  3. При лечении используют больше надземную часть, имеется ввиду лисья и соцветия, поскольку они богаты содержанием эфирных масел.
  4. Собирают и заготавливают мяту обычно в летний период – это время цветения растения, способное сохраняться длительное время.
  5. Она является универсальным растением для профилактики заболеваний и лечения.
  6. Растение обладает противосудорожным, успокаивающим, обезболивающим, противовоспалительным и ветрогонным действием.
  7. Настой мяты используют при кашле, изжоге, поносе, головной боли.
  8. Применяют его и как средство при различных заболеваниях желудка.
  9. Мяту используют как бактерицидный препарат при порезах и обморожениях.
  10. Так как у этого растения сильно выражен дезинфицирующий и противовоспалительный эффект, то его часто употребляют при простудных и лёгочных заболеваниях.
  11. Наружно водный мятный настой употребляют для примочек при судорогах, артрозе и ревматических болях, при воспалительных кожных процессах.
  12. Мята находит место в составе зубных паст и порошков, мятных капель, также в кондитерском производстве и в кулинарии, как пряность.
  13. Так же эта трава нашла своё широкое применение при проблемах нервной системы из-за ярко выраженного успокаивающего эффекта.

Возможный вред

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  • Сила действия на организм зависит от количества употребления мяты.
  • В состав лекарственных растений входят активные вещества, влияющие по-разному на организм.
  • Ментол (аптечный препарат, получаемый из эфирного масла мяты) ощутимо действует на работу сердца.
  • Растение применяют при изготовлении корвалола и валокордина.
  • Но из-за этого мята может отрицательно влиять на людей, страдающих артериальной гипотензией.
  • Особо стоит выделить, что возможны отравления всех типов, поэтому применять растение только с разрешения врача.
  • Возможны аллергические реакции.
  • Специалисты не рекомендуют использовать мяту детям до шести лет.
  • Кормящим мамам и беременным тоже такие препараты противопоказаны.

Мята перечная: все секретные свойства растения

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Это растение было впервые выращено в 17 ст. в Англии.

  1. На территории России она стала известна с конца 19 ст.
  2. Есть другие названия этого растения: английская (камфорная, пахучая, собачья, чёрная), женская мята, благостная, холодная, пахучка.
  3. Ещё существует неофициальное название перечной мяты – ментоловая.
  4. Это потому, что масло мяты английской содержит 50 % ментола.

Различают две формы мяты перечной – белую и чёрную. У мяты белой — нежный запах, а у чёрной — больше ментола.

Аромат белой мяты служит важным компонентом в парфюмерии, пищевой промышленности.

  • Чёрная мята – это ценный источник ментола.
  • Его назначают при различных невротических состояниях, расстройстве желудочно-кишечного тракта.
  • Препараты из пахучей мяты обладают антимикробным, антисептическим, бактерицидным, отхаркивающим действием.
  • Отмечается положительное влияние на иммунную систему мяты английской.
  • С помощью мяты перечной в быту можно также отпугивать москитов и комаров.

Применение для женщин

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  1. Сегодня женщины могут с уверенностью воспользоваться силой природы, чтобы избавиться от части своих проблем.
  2. Например, при гинекологических проблемах будут полезны сидячие ванны с использованием ароматического масла мяты.
  3. Тут стоит быть внимательной к характеру боли, чтобы не перепутать с аппендицитом.
  4. Применяют такие ванны не больше 20 минут, иначе может начаться головокружение.
  5. Примочки из ментоловой воды помогут сузить широкие поры, которые могут быть причиной потливости.
  6. Некоторые специалисты утверждают, что при условии отсутствия врождённых пороков или органических дефектов, употребление настоя из листьев мяты с мёдом и лимоном могут помочь в лечении женского бесплодия.
  7. У женщин, имеющих повышенный уровень тестостерона, наблюдается увеличение веса, а также рост волос на лице и теле.
  8. Поэтому женщины употребляют мяту, содержащую фитоэстроген для снижения количества мужского гормона.
Читайте также:  Черный чай для волос – природная красота и здоровье

Как мята влияет на мужчин

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  • Бытует мнение, что мята как-то по-особенному влияет на мужские возможности.
  • Однозначного ответа нет.
  • Про снижение потенции у мужчин при употреблении мяты утверждается на основе исследований американских учёных на мышах.
  • Животным вместо воды давали пить мятный настой, из-за чего наблюдалось снижение половой активности.
  • Нужно помнить, что мыши пили только эту жидкость.
  • В данном случае могла произойти передозировка, имеющая противопоказания.
  • Ещё заметим, что это растение оказывает успокаивающее действие и лечебные свойства на весь организм.
  • Пока неизвестно о точном влиянии мяты на мужчин.
  • Вместе с тем, мятный чай с чёрным изюмом или финиками способен положительно влиять на потенцию, возникшую из-за нервного истощения.
  • Интересно, что с помощью мяты, входящей в состав целебного чая, можно избавиться от курения.
  • Такой напиток рекомендуют пить в моменты острого желания курить.

Как совместить приятное с полезным

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

  1. Как приятно уделить время в разговоре с родными за чашечкой чая с мятой.
  2. Заметим, что чай, сделанный из трав – это просто идеальный напиток для всей семьи.
  3. Со вкусом чая можно экспериментировать неограниченное количество раз.
  4. Чай на мяте можно пить разных температур: это зависит от времени года.
  5. Состав трав в сборе для чая также можно подобрать подходящим для любой еды.

Это идеальный напиток для желающих похудеть, не содержит калорий, как вода, а также богат витаминами и минералами.

  • Подойдёт чай с мятой и для утоления жажды.
  • При употреблении чая с следует помнить о количестве употребляемого напитка.
  • Такой чай будет полезен людям, страдающими расстройствами нервной системы, от головной боли, для восстановления душевного спокойствия.
  • Подойдёт такой чай страдающим от гипертонии.
  • Обязательно стоит обратить внимание, что пить такой чай часто нельзя.
  • Количество листьев на одну чашечку-не более одного, чтобы избежать побочных эффектов.
  • Мы с вами ознакомились с удивительным и чудодейственным растением – мятой.
  • Она станет верным другом и помощником каждому из нас.
  • Если правильно и с осторожностью применять данное растение, учитывая противопоказания, то возможно избавиться от ряда проблем.
  • Полезные свойства мяты дают ей возможность занимать лидирующие позиции в народной медицине.
  • Это — ваш верный друг.

Видео-десерт

Смотрите, видео «Зеленая аптека», о пользе растения с приятным ментоловым привкусом.

Источник: https://NoteFood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/vse-o-polze-mjati-dlja-zdorovja.html

Польза и вред мяты для здоровья человека: состав и свойства травы

Мята – ароматное растение, которое можно найти где угодно. Используется в кулинарии (добавляют в различные блюда), в химической промышленности (аромат ментола в зубной пасте), в медицине, так как обладает полезными свойствами.

Свойства растения

У мяты огромное количество полезных лечебных свойств. Ее воздействие распространяется на многие органы человеческого организма.

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Со стороны нервной системы:

  • успокаивает нервную систему,
  • устраняет головную боль,
  • улучшает работу мозга.

Со стороны пищеварительной и выделительной систем:

  • избавляет от лишней воды в организме,
  • избавляет от диареи и рвоты,
  • является мочегонным средством,
  • избавляет от колющей боли в печени.

Со стороны кровеносной системы мята улучшает работу сердца.

Состав

  • Эфирное масло.
  • Ментол.
  • Витамины А, С, В и РР.
  • Микро- и макроэлементы.
  • Дубильные вещества.
  • Горечи.
  • Галловая кислота.
  • Флавоноиды.

Важно! Большие дозы ментола могут вызвать нарушение дыхания, паралич и даже смерть от паралича дыхательного центра.

Применение в народной медицине

Отвары из мяты помогают в самых разных жизненных ситуациях:

  • Бронхит, ангина, ОРВИ, ОРЗ, грипп, простудные заболевания.
  • При наружном использовании – избавление от зуда.
  • Зубная боль.
  • Боль в горле.
  • Гастрит, язва, пониженный аппетит.

Чтобы сделать отвар из мяты, необходимо залить несколько веточек кипятком и оставить примерно на сутки, чтобы вода впитала в себя полезные свойства растения.

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Масло из мяты используют в следующих случаях:

  • ингаляции,
  • заживление ран,
  • лечение эрозии шейки матки.

Чтобы сделать мятное масло, необходимо:

  1. Мелко порезать мяту.
  2. Положить листья в банку, залить спиртом.
  3. Подождать несколько недель, пока зелень растворится в спирте.

Настойка из мяты (на спирту) помогает от следующих проблем со здоровьем:

  • Головная боль, в особенности мигрень.
  • Изжога и вздутие живота.
  • Ванны на основе мяты помогают как антисептик, уменьшают интенсивность акне, воспаления.
  • Сначала необходимо сделать мятный раствор, а позже вылить этот раствор в теплую ванну.

Показания к применению

  • Инфекции и вирусы: бронхит и ангина, например.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы: аритмия, повышенное давление, стенокардия.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта: метеоризм, рвота, тошнота, диарея, изжога, гастрит, язва, различные спазмы и синдром раздраженного кишечника.
  • Расстройства нервной системы: стресс, депрессия, бессонница, головные боли и мигрень.
  • Кожные заболевания: акне, сыпь, зуд.

Противопоказания

При применении мяты могут возникнуть различные побочные эффекты, которые нужно учитывать. К ним относятся:

  • зуд,
  • кожные воспаления,
  • перевозбуждение нервной системы, приводящее к бессоннице,
  • мигрень,
  • тошнота или рвота.

Казалось бы, мята – «безобидное» растение, однако его применение имеет и свои противопоказания:

  • пониженное артериальное давление (артериальная гипотензия),
  • варикозное расширение вен,
  • изжога,
  • возраст до 3 лет,
  • сонливость,
  • пониженное либидо,
  • бесплодие.

Польза и вред для детей

Многие родители не задумываются о воздействии мяты на детский организм, считая, что она исключительно полезна. И действительно, в растении много полезных для детей свойств:

  1. Устраняет тошноту и спазмы.
  2. Снимает нервозность, успокаивает ребенка.
  3. Избавляет от кашля.
  4. Обеспечивает поступление в организм каротина, который восстанавливает иммунитет.

И все-таки есть вредные свойства мяты:

  • Большая концентрация ментола приводит к головокружению, тошноте и изжоге.
  • Резко понижает артериальное давление.

Чем полезна для женщин

Польза

  • Избавляет от застоя молока.
  • Уменьшает болезненность менструации.
  • Избавляет от токсикоза во время беременности.
  • Делает сухие волосы более здоровыми.
  • Очищает кожу лица.

Вред

  • Усиливает сокращение матки, поэтому нужно осторожно применять ее при беременности.
  • Может привести к бесплодию.

Важно! Регулярное употребление мяты несет негативные последствия, которые могут сказаться не только на женщине, но и на вынашиваемом ребенке.

Есть ли польза для мужчин?

Польза

Характерной проблемой для мужчин является болезненность спины из-за долгого рабочего дня. Мята снимает эту боль, успокаивает нервы.

Помогает уменьшить потливость ног благодаря антисептическому воздействию.

Вред

Регулярное употребление мяты пагубно влияет на мужскую половую систему, снижает уровень тестостерона и уменьшает потенцию.

Применение в косметологии

В основном мята используется в средствах для ухода за кожей лица (различные лосьоны, бальзамы, гели для умывания), так как свойства растения способствуют:

  • свежести кожи лица,
  • сужению пор,
  • выведение акне и сыпи,
  • смягчению кожи.

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Эфирное масло мяты благоприятно влияет на нервную систему, запах травы успокаивает, снимает нервозность и стресс.

Заключение

У мяты множество полезных свойств, которые влияют на разные системы человеческого организма: нервную (успокаивает), пищеварительную (снимает спазмы), хорошо влияет на кожу.

Растение применяют в народной медицине при различных заболеваниях: ангина, грипп, простуда, зубная и головная боль, депрессия и бессонница.

Однако, есть свои противопоказания, поэтому не стоит злоупотреблять применением мяты.

Необходимо учитывать, например, пониженное АД, иначе применение как самой травы, так и содержащих растение продуктов, может привести к страшным последствиям и даже к смерти.

Для людей всех возрастов она одновременно как полезна, так и вредна. Нужно учитывать особенности своего организма, чтобы не навредить здоровью. Так, например, у женщин применение мяты может негативно сказаться на беременности или вовсе приведет к бесплодию, у мужчин трава снижает потенцию и понижает уровень тестостерона. Поэтому крайне не рекомендуем заниматься самолечением!

Сохраните себе ссылку, чтобы не потерять!

Источник: https://3vedra.com/recepty/myata-polza-i-vred.html

Перечная мята: лечебные свойства а так же негативные факторы

Мята – неповторимое по своим ароматическим и лечебным качествам растение, широко использующееся в народной и традиционной медицине, а также в кулинарии.

Пользу от мяты можно получить при употреблении в любом виде: сушеные и свежие побеги, в виде эфирного масла (ментола), настоев, экстрактов. Мята применяется и внутренне, и наружно, её можно использовать для компрессов и примочек. Также мята используется для массажа, ингаляций.

В сушеном виде ее добавляют в освежающие напитки, выпечку, используют при приготовлении блюд из мяса и гарниров к ним.

У перечной мяты острый вкус и приятный запах. Поэтому с тех самых пор, как в конце XVII века этот гибрид был обнаружен в Англии, среди кустов мяты колосовой, он стал одним из самых любимых нами растений. Им приправляют все — от леденцов до алкогольных напитков.

Необходимо знать следующее: покупая препарат перечной мяты, будь то чай или раствор для ванн, нужно убедиться, что на этикетке значится «перечная мята», а не просто «мята». К семейству мятных относятся также душистая мята, лаванда и розмарин. А ментол входит в состав только перечной мяты.

Ведь именно благодаря ментолу, перечная мята — это сильное лекарственное средство.

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Положительное воздействие на желудок

Мята прекрасно смягчает желудок, предотвращая вспучивание и скапливание газов, что нередко случается после приёма пищи (даже в самом лучшем ресторане).

Масло, содержащее перечную мяту, стимулирует приток жёлчи к желудку и улучшает пищеварение. Именно антиспазматические составляющие этого масла и не дают скапливаться желудочным газам. Масло из перечной мяты расслабляет мышцы, перекрывающие проход между желудком и пищеводом, позволяя газам выйти наружу. Другими словами, перечная мята, попадая внутрь, способствует хорошей отрыжке.

Но если человека часто мучает изжога, следует держаться от перечной мяты подальше. Если мышечный сфинктер слишком расслаблен, желудочная кислота проникает в пищевод, вызывая ощущение изжоги.

Некоторые люди принимают перечную мяту, чтобы подавить острые муки голода, так как перечная мята успокаивает урчание в животе. Но в этом случае эффект может быть обратным.

Перечная мята только усиливает аппетит. Мышцы успокаиваются лишь на время. Затем голод обостряется с новой силой.

И это еще одно благоприятное воздействие на пищеварение: мята повышает аппетит и понижает кислотность желудка.

При проблемах с кишечником

  • Хоть это и остаётся спорным, некоторые исследования позволяют сделать пред­положение, что свойство расслаблять мышцы (как в случае с кишечником) делает перечную мяту эффективным средством, облегчающим болезненные симптомы синдрома раздражения кишечника — заболевания, характеризующегося запорами, поносом, вспучиванием и кишечными коликами.
  • Одно из исследований показало, что из 75% участников, которые принимали капсулы мяты перечной ежедневно, наблюдалось значительное снижение симптомов СРК (синдром раздраженного кишечника), по сравнению с теми, кто не принимал.
  • Теоретически это выглядит следующим образом: перечная мята вступает во вза­имодействии с веществами, вызывающими сокращения мышц кишечника.

Мятный чай при проблемах с ЖКТ

Если у человека частенько ноет желудок, ему может понравиться потягивать чай из перечной мяты. Чай — это лучше, чем мятные пастилки. Во многие чаи с мятой добавляются искусственные ароматизаторы.

Рекомендуют следующую оздоровительную процедуру:

  1. 1-2 чайные ложки листьев перечной мяты залить на несколько минут кипятком;
  2. после чего сразу же выпить этот чай маленькими глотками.

Но нельзя давать такой чай маленьким детям. У них ментол, содержащийся в масле мяты перечной, может вызвать удушье.

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Улучшает работу печени

Мята повышает отток желчи и таким образом позитивно влияет на работу печени. К этому действию мята ускоряет процесс расщепления «вредного» жира и уменьшает количество холестерина в крови. Все это, — только положительное влияние на печень.

Читайте также:  Что это бергамот - ароматизатор или полезная добавка: наш обзор

Для того, чтобы ваша печень получила это положительное воздействие, достаточно пропить мятный чай курсом 10-12 дней.

Охлаждающая и обезболивающая

Перечная мята не только успокаивает желудок и лечит кишечник.

Ментол перечной мяты — это оттягивающее средство для кожи. Он вызывает ощущение холода, которое ослабляет боль. Вот почему ментол включён в число многих болеутоляющих средств, например, в капли от кашля или в мази от мышечной боли.

Расслабляющее и концентрирующее действие

Благодаря охлаждающему и смягчающему действию большой процент перечной мяты содержится в препаратах для расслабляющих ванн и рецептах чая от бессонницы. Но существует немного научных свидетельств, подтверждающих эти свойства перечной мяты.

Результаты лабораторного исследования на животных позволили предположить, что экстракт перечной мяты успокаивающе действует на центральную нервную систему. И как это ни забавно, вдыхание аромата перечной мяты помогает управлять концентрацией и вниманием. Это просто уникальное свойство: успокаивая повышать концентрацию.

Снятие тошноты

Об этой способности мяты конечно знают все кто летал самолетом. Если вы жалуетесь на тошноту, стюардесса предложит вам мятные леденцы, которые действительно снимают неприятный симптом. Это же средство поможет и при укачивании в автобусе и при токсикозе (хотя здесь нужно быть поаккуратнее).

Если же вы не едите сахар или он вам противопоказан, вы можете просто пожевать свежий листик мяты или выпить воду настоянную с мятой.

Регулировка уровня гормонов

Исследования ученых продемонстрировали, что полезное качество мяты для женщин состоит в том, что она поможет им уменьшить рост волос в тех местах, где обычно они расти не должны (например, на лице). Дело в том, что усиленный рост волос у женщин – следствие избытка мужских гормонов, а мята снижает концентрацию мужского гормона в крови.

Также женщинам мята поможет минимизировать неприятные климактерические явления, облегчить менструальные боли и состояние в предменструальный период. И это также связано с влиянием мяты на уровень гормонов.

Перечная мята для волос

Если вы хотите иметь прекрасные и здоровые волосы, тогда вам нужно тщательно ухаживать за ними. Дело об уходе за волосами не обязательно включает поход в косметологические салоны или парикмахерские. Достаточно в домашних условиях регулярно делать маски для волос и мыть их в различных отварах. И одна из трав в которой нужно баловать ваши волосы — мята перечная.

Поэтому вам следует узнать несколько рецептов, которые помогут сделать ваши волосы неотразимыми.

В первую очередь запишите рецепт ополаскивателя (отвара) для волос из мяты.

  1. Для этого отвара вам понадобится: две столовые ложки мяты, которые нужно будет залить кипятком и оставить на полчаса.
  2. Регулярно ополаскивайте им волосы после мытья и ваше богатство станет блестящим, шелковистым и ароматным.

Еще вам нужно знать какую маску можно сделать из перечной мяты.

Для этого вам потребуются:

  • 2 столовые ложки свежих листьев мяты,
  • 1 столовая ложка косметической белой глины,
  • 1/2 стакана воды + 2 столовые ложки кипятка.

Для начала смешайте воду и мяту. Используйте блендер для полного измельчения листьев.

Данную жидкость перелейте в другую посуду и добавьте к ней глину.

Данную смесь следует смешивать с глиной до тех пор, пока она не приобретет консистенции жидкого теста (если у вас сразу получилась такая консистенция, то ничего добавлять не нужно. Если получилось жидковато — добавьте глины).

Далее налейте туда еще пару столовых ложек кипятка и спустя двадцать пять минут пропустите маску через фильтр.

Эту маску нужно нанести на корни волос и затем по длине и держать 15-20 минут. Смывать шампунем ее не нужно, так как глина прекрасно моет волосы.

Очень хорошо расчесывание с маслом мяты. Для этого вам нужно на вашу расческу нанести несколько капель эфирного масла мяты. Расческа готова для проведения освежающих и оздоравливающих процедур с вашими волосами.

Отрицательное влияние на организм

Как уже упоминалось, мята снижает концентрацию мужского гормона в крови.

Если женщинам это полезно, то мужчины могут столкнуться с таким неприятным побочным эффектом, как снижение сексуального влечения.

Однако, если не принимать её регулярно, эффект будет очень непродолжительным и достаточно слабым. Но вот принимать мяту часто и в больших количествах мужчинам не рекомендуется.

Не следует забывать и о том, что в мяте присутствует очень много эфирных масел, которые могут вызвать у людей аллергию. Поэтому в первый раз мяту нужно употреблять с осторожностью, особенно маленьким детям.

Мята понижает кровяное давление, поэтому тем людям, у которых оно итак низкое, (гипотоникам), принимать её можно с очень большой осторожностью.

Детям, также не следует злоупотреблять этим растением, до 5 лет вообще не рекомендуется её использовать, так как их организма очень чувствителен, а это растение является достаточно сильным.

Итак, мята – чудесное растение, обладающее рядом ценнейших лечебных свойств. Однако, при её применении нужно исходить из личных особенностей. Как любое другое лекарство, мята хороша только при использовании в разумных количествах.

Источник: http://presentway.com/myata-perechnaya-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Мята: польза и вред растения для организма, возможные противопоказания

Мята — одно из самых популярных лекарственных растений. Многие заваривают ее и пьют вместо чая в неограниченных объемах, даже не догадываясь, что мята способна не только на пользу, но и на вред. В некоторых случаях ее плюсы превращаются в минусы. Что же надо знать о свойствах мяты?

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Семейство таких растений насчитывает до 20 видов (сюда же входит и мелисса). Но самой большой популярностью пользуется перечная мята. Ее польза и вред обусловлены особенностями химического состава.

Один из наиболее важных компонентов мяты — эфирное масло. Его количество в листьях достигает 2,5%, а в цветочках оно еще выше – до 6%. В мяте находится ментол, что и придает ей своеобразный свежий аромат и холодящий вкус.

Кроме аскорбиновой кислоты, содержание которой в мяте составляет не менее 0,01%, в ней содержится много других витаминов – ретинол, РР, Е, шесть представителей группы В. Она богата ценными макроэлементами — от фосфора, натрия, магния до кальция и калия.

Не менее широко представлены в мяте и микроэлементы, причем главные из них —  железо, цинк, марганец, медь. В ее листочках, стебельках, соцветиях много пищевых волокон, фитонцидов, насыщенных жирных кислот.

Такое разнообразие целебных веществ позволяет мяте оказывать комплексное воздействие на организм. Она обладает противовоспалительным, антисептическим, релаксирующим, анестезирующим, противомикробным, отхаркивающим, антиспазматическим, умеренным слабительным действием.

Леченые способности мяты:

  • ускоряет выздоровление при простуде;
  • оказывает мочегонное воздействие;
  • стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
  • тормозит старение, так как является мощным природным антиоксидантом;
  • купирует очаги воспаления;
  • положительно влияет на пищеварение: подавляет активность Хеликобактера (бактерии, которая провоцирует язву), золотистого стафилококка, кишечной палочки;
  • устраняет диарею;
  • укрепляет нервы;
  • тонизирует с утра, успокаивает вечером;
  • снимает судорогу;
  • снижает рвотный рефлекс;
  • лечит горло;
  • активизирует кишечную моторику, убирает гнилостные процессы в кишечнике;
  • устраняет вздутие;
  • демонстрирует противомикробную активность;
  • улучшает аппетит;
  • производит желчегонное действие;
  • облегчает состояние при мигрени;
  • избавляет от бессонницы;
  • помогает устранить кожный зуд;
  • обладает низкой калорийностью: в 100 г заключено всего 65-75 Ккал, поэтому мята может служить компонентом диеты для похудения;
  • уменьшает болевой синдром при ревматизме, способствует рассасыванию гематом (в виде компрессов);
  • приводит в порядок обмен веществ.

Мятный чай мужскому роду портит «летную погоду»? За что мяту называют «женской»?

Мята: полезные свойства и противопоказания, влияние на организм

Мята – растение, польза и вред которого не одинаковы для представителей разного пола. Женщинам она оказывает большую поддержку в деле здоровья и красоты.

Качества мяты, которые пригодятся девушкам и женщинам:

  • лечит застой молока у кормящей женщины: чтобы избавиться от уплотнений в груди, следует прикладывать к «шишкам» кашицу из мятных листьев;
  • помогает облегчить состояние при болезненных и обильных месячных;
  • снимает симптомы токсикоза при беременности;
  • уменьшает проявления климакса;
  • может служить вспомогательным средством для лечения воспалений «по-женски»;
  • улучшает состояние сухих окрашенных волос;
  • в виде тоника и масок приносит пользу «уставшей» коже — освежает, разглаживает мелкие морщинки, а также устраняет сальный блеск, сужает поры;
  • замедляет рост волос в «ненужных» местах (усики, растительность в области подмышек).

Важно! Пить мяту будущей маме разрешено только после консультации с доктором!

Хотя мятный настой считается эффективным средством от похмелья, мужчинам лучше не частить с таким «снадобьем». Освежающий чаек при регулярном употреблении негативно влияет на потенцию и возбудимость, так как снижает уровень тестостерона.

 В чем полезные свойства зверобоя?

Никакой мяты! Кто должен от нее отказаться?

Как не любить такую траву? Приятный вкус и свежий аромат — для здоровья польза! Жаль, мята хороша не для всех, и противопоказаний у нее предостаточно.

Ограничения и запреты к употреблению мяты: 

  • индивидуальная непереносимость: мята может вызвать сильную аллергию;
  • гипотония: она понижает давление;
  • низкая кислотность желудочного сока;
  • варикоз;
  • лактация: уменьшится образование грудного молока;
  • бесплодие: если у женщины есть проблемы с зачатием, регулярное употребление мяты только усугубит ситуацию – яйцеклетка утратит способность к оплодотворению;
  • детский возраст младше 5 лет: в составе этого растения содержится много активных биокомпонентов, что может создать слишком большую нагрузку на организм малыша;
  • беременность с осложнениями, а также если женщина ожидает ребенка мужского пола.

Секреты заваривания чая с ароматом ментола

Стандартный способ заваривания мятного чая — на 250 мл кипятка добавляют 1 ст. л. сухой измельченной мяты. Настаивают чай 15 мин. Необычайно вкусной будет мятная вода – 1-2 пучка свежей травы нужно залить 500 мл чистой воды. А можно просто добавить 1 ч. л. мяты в черный чай.

Для приготовления лечебного напитка подойдут другие рецепты. Чтобы получить настой, который поможет снять боль в сердце, следует взять 2 ч. л. измельченных листьев, заварить 1 ст. только что закипевшей воды. Оставить на 20 мин. Процедить, пить по 150 мл 1-3 р. в день.

Чтобы сделать отвар, понадобится 15 г высушенной травы. Ее заливают 1 ст. воды. Кипятят 10 мин. Настаивают в течение получаса. Принимают по 1 ст. л. от 3 до 4 р. в сутки, предваряя прием пищи.

В чрезмерных количествах мята вредна даже для абсолютно здорового человека.

Употребляя больше 1-2 чашек в день, вы можете столкнуться с тошнотой, изжогой, слабостью, высыпаниями, головокружением, сильной головной болью.

При передозировке мята способна спровоцировать спазм бронхов, боли в сердце, бессонницу. Так что не стоит поглощать мятный чаек по 10 чашек в день, помните, что это все же лекарственное растение.

Источник: https://polza-ne-vred.ru/travyi/myata-polza-i-vred-rasteniya-dlya-organizma-vozmozhnyie-protivopokazaniya

Мята: полезные свойства и противопоказания для организма человека

Добрый день, дорогие читатели! Достаточно отщипнуть всего один листочек от стебля этого растения и слегка размять его пальцами, как вас окутывает эфирный аромат свежести, который невозможно спутать ни с каким другим. Это мята, полезные свойства которой известны со времен Гиппократа и находят успешное применение в традиционной медицине, фитотерапии и кулинарии по всему миру.

Что это за растение

На вопрос, как выглядит мята, не так уж легко ответить, поскольку изобилие видов и гибридов этого популярного растения поистине впечатляющее – в природе их насчитывается около 300. Конечно, общих признаков много, но некоторые отличия, например, в химическом составе или аромате, иногда делают их совершенно непохожими друг на друга.

Читайте также:  Марракеш чай: ароматный этнический целебный напиток

Мята принадлежит к семейству Яснотковых, которое также представлено хорошо известными нам лавандой и глухой крапивой. Почти все виды мяты отличаются выраженным ароматом, поскольку содержат большое количество ментола – органического вещества, обладающего легким анестезирующим, антисептическим и сосудорасширяющим свойствами.

Кроме этого, в листьях и соцветиях мяты содержатся:

  • эфирное масло;
  • органические кислоты;
  • флавоноиды;
  • фитоэстрогены;
  • дубильные вещества;
  • горечи;
  • витамины А, С, РР, группы В;
  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • марганец;
  • железо;
  • цинк;
  • медь.

В зависимости от вида, листья бывают округлой или вытянутой формы, расположенные крест-накрест на стебле, достигающем метра в высоту. Мелкие цветки светло-сиреневого, белого, розового или бледно-фиолетового цвета собраны в соцветия на верхушке стебля. Корень горизонтально расположенный и достаточно разветвленный, с его помощью растение активно размножается.

Разновидности мяты

Мята произрастает как в диком виде, так и выращивается в условиях домашних хозяйств и промышленных плантаций практически по всему миру, что делает ее одним из самых популярных лекарственных растений.

Чаще всего мы встречаем и можем использовать следующие виды мяты.

  • Полевая или луговая – из названия понятно, что растет в основном в полях, на лугах и опушках лесов, обладает ненавязчивым запахом и мягким вкусом.
  • Водная – любит низины и влажные места, благоухает сильным ментоловым ароматом.
  • Кошачья – часто встречается вдоль заборов и дорог, иногда в перелесках и на склонах холмов. Мне кажется, что ничем не пахнет, но у моего кота другое мнение. К новой когтеточке я его приучила только благодаря спрею из этого растения.
  • Лесная – на самом деле это душица обыкновенная или орегано, растет на опушках и вырубках в лесах, на полянах и склонах, обладает пряным вкусом и легким ароматом.
  • Душистая – любит теплый средиземноморский климат, источает сильный ментоловый аромат.
  • Лимонная – то же самое, что мелисса лекарственная, любима садоводами за яркий мятно-цитрусовый запах, а лекарями за максимальную насыщенность витамином С.
  • Кудрявая, кучерявая, марокканская или огородная – отличается пышными гофрированными листьями, активно культивируется в Северной Америке и Европе, имеет терпкий вкус и легкий аромат.
  • Мексиканская, королевская, лофант или агастаха “Золотой юбилей” – частая участница композиций в ландшафтном дизайне, освежает окружающее пространство запахом пряностей и аниса.
  • Шоколадная – отличается темно-зелеными листьями с фиолетовым оттенком и запахом цитруса, ментола и шоколада.
  • Горная – произрастает только в естественных условиях, предпочитая влажную почву, привлекает пчел приятным ароматом мелких белых цветков.
  • Болотная – редкий вид, селится в поймах и на берегах рек, популярна как пряность.
  • Домашняя или плектрантус – декоративное комнатное или садовое растение, радующее глаз красивым цветением.
  • Анисовая или лофант анисовый – имеет стойкий фруктово-анисовый аромат, привлекательный для пчел, растет в теплом климате Южной Европы и на юге России.
  • Сарацинская или кануфер – в наши дни практически не употребляется, зато в Средние века была чрезвычайно популярна в Европе как монастырская пряность, выращивалась в огородах при монастырях и ценилась за особый ладанный запах.
  • Длиннолистная, эвкалиптовая, или серебристая – имеет вытянутые листья, сплошь покрытые густыми волосками, придающими растению красивый серебристый оттенок, эффектно смотрится в ландшафтном дизайне как декоративная, но в полной мере обладает и лечебными свойствами.
  • Монарда – самый противоречивый вид, из-за цитрусового запаха его относят к лимонной мяте, или мелиссе, из-за добавления в чайные смеси путают с бергамотом, из-за роскошных цветов считают культовой украинской червоной рутой.
  • Корейская – любит солнечные горные долины Северной Азии, обладает анисовым ароматом, используется в качестве декоративного и лекарственного растения.
  • Садовая или колосистая – хорошо приживается в умеренном климате, выращивается на приусадебных участках, имеет мягкий вкус, не оставляющий ощущения холода.
  • Перечная, или холодок, ментоловая, холодная, обыкновенная, валидольная – основной вид, применяемый в фармакологии и кулинарии, гибрид водной и садовой мяты, выведен искусственно, поэтому в дикой природе не встречается, обладает максимальной концентрацией ментола и насыщенным терпким ароматом.

Лечебные свойства

На примере перечной мяты, как самой распространенной разновидности, давайте и познакомимся с лечебными свойствами и другими ценными качествами этого всемирно популярного растения.

Польза и вред для женского организма

Американские ученые из Института питания США, изучая мяту, установили, что в ней содержатся фитоэстрогены – растительные соединения, аналогичные женскому половому гормону эстрадиолу.

Благодаря этому мятные отвары, настои и чаи облегчают состояние в период климакса и характерных для него приливов, помогают наладить менструальный цикл, а ментол еще и снимает спазмы гладкой мускулатуры, снижая болезненные ощущения.

А вот женщинам, находящимся в состоянии беременности или грудного вскармливания, мята противопоказана. На ранних сроках трава может спровоцировать выкидыш, особенно если тонус матки повышен. Даже обычный чай с мятой в этот период лучше не употреблять.

Ментол отрицательно влияет на лактацию и снижает объем грудного молока, поэтому кормящим мамам можно в разумных количествах использовать только кудрявую мяту, у которой содержание ментола минимально, зато имеется другой полезный компонент – карвон, который участвует в синтезе эндорфинов, помогает поднять настроение и успокоить нервную систему.

Польза и вред для здоровья мужчин

С одной стороны, экстракты мяты способствует снижению артериального давления, а настои и отвары из свежей травы помогают справляться со стенокардией и атеросклерозом.

А с другой стороны, те самые фитоэстрогены, которые положительно влияют на женское здоровье, совсем не так полезны для мужчин, особенно в возрасте до 55 лет, поскольку снижают либидо и потенцию.

В общем, мужчинам есть над чем подумать, прежде чем принимать решение о применение мятных препаратов.

Польза и вред для детского организма

Мята не имеет строгих ограничений и противопоказаний к применению в педиатрии для детей от 5 лет:

  • полоскания с добавлением этой травы помогут при заболеваниях горла и полости рта, примочки и компрессы снимают воспаления и заживляют ссадины и царапины;
  • чай с мятой поможет справиться с перевозбуждением и переутомлением при повышенных нагрузках в школе;
  • эфирное масло, подогреваемое в аромалампе, наполняет помещение фитонцидами и оказывает профилактическое действие в сезон эпидемий ОРВИ и гриппа.

Важно наблюдать за реакцией детского организма на препараты мяты, чтобы не пропустить развитие возможной аллергической реакции.

Детям в возрасте до 5 лет мяту можно использовать для купания. В ванну также полезно будет добавить отвары зверобоя, ромашки и чабреца. Но и в случае наружного применения необходимо соблюдать осторожность: начинать принимать травяные ванны с трехминутных сеансов дважды в неделю, постепенно увеличивая время до 15 минут.

Кроме перечисленных, мята имеет и другие ценные свойства:

  • обладает желчегонным эффектом;
  • является антисептиком;
  • устраняет отеки;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает пищеварение;
  • избавляет от мигрени и сосудистых спазмов;
  • помогает при бессоннице;
  • выводит радионуклиды и тяжелые металлы;
  • очищает печень;
  • борется с гипертонией.

Экстракт растения входит в состав сердечных капель – валокордина, валосердина, корвалола, мазей для наружного применения – меновазина, бороментола, а также свечей от геморроя и микстур от кашля.

Как приготовить целебные препараты дома

В народной медицине мята используется чаще всего в виде настоев, отваров и спиртовых настоек. Готовятся они традиционным для всех лекарственных трав способом.

  1. Для настоя обычно используют сушеное сырье, столовую ложку которого заваривают стаканом кипятка и настаивают в течение получаса в емкости с крышкой.
  2. Для отвара берут свежую траву, измельчают, заливают кипятком в пропорции 1:10 и выдерживают 15-20 минут на водяной бане в подходящей для такого нагрева посуде. После этого остужают и процеживают.
  3. Спиртовую настойку можно готовить как на сорокаградусном спирте, так и на качественной водке. Свежую траву измельчают, укладывают в банку или бутылку, заливают спиртом из расчета 1:5, закупоривают и оставляют на неделю в темном месте при комнатной температуре. По истечении этого времени настойку сливают и несколько раз фильтруют до полной прозрачности.

Как сушить мяту в домашних условиях

Чтобы иметь возможность готовить целебные настои и чаи в холодное время года, нужно знать, как сушить мяту, поскольку этим способом проще всего сохранить траву на зиму. Собранное сырье сразу следует притенить от солнца, иначе часть ценного эфирного масла испарится.

Если в чистоте собранного материала есть сомнения, то его следует промыть в проточной холодной воде без замачивания. Затем влагу нужно удалить бумажными полотенцами и разложить мяту на чистой бумаге в один слой. Помещение, где сушится трава, должно быть защищено от прямых солнечных лучей и хорошо проветриваться.

Я сушу мяту на лоджии в квартире, на горизонтальной поверхности, застеленной тонкой тканью, периодически вороша, чтобы листики высыхали равномерно. Или еще один простой способ: подвешиваю стебли, собранные в небольшие неплотные пучки, на бельевую веревку.

Сушеные листья лучше хранить в стеклянных, керамических или жестяных банках с крышками, а пучки – в полотняных мешочках не дольше двух лет. Если нет времени и возможности заниматься сбором и заготовкой мяты самостоятельно, можно купить готовый аптечный сбор.

Применение в кулинарии

В кухнях разных стран и народов мира есть множество рецептов с мятой. Эта популярная пряность находит широчайшее применение во многих блюдах – от супов до десертов:

  • сушеная, перетертая в порошок, она входит в состав комбинированных приправ для первых и вторых блюд;
  • мятно-карамельная заливка добавляется к мороженому;
  • мятный соус подается к блюдам из баранины;
  • пряники, кексы и торты с мятой пользуются большой популярностью у любителей выпечки;
  • варенье и желе из любых ягод очень освежает вкус мяты, добавленной при варке.

Нельзя обойти вниманием и напитки. Чай с мятой есть в меню почти любого ресторана или кафе. Но и в домашних условиях его готовят, пожалуй, в каждой семье. Проще простого добавить несколько листочков или веточек мяты в заварочный чайник или прямо в чашку, чтобы насладиться свежим пряным вкусом горячего напитка.

Надо отметить, что заваренный таким образом чай своим гипотензивным и успокоительным действием уступает только иван-чаю и превосходит все остальные травяные чаи.

А уж вариантов лимонада с мятой и вообще не перечесть. Для каких только целей его ни готовят хозяйки – и похудеть, и освежиться, и защититься от простуды и гриппа. Я люблю такой лимонад с лимоном, лаймом, медом и мятными листьями. Простота этого рецепта в том, что пропорции вы без труда можете подобрать на свой вкус. Желающим похудеть и взбодриться рекомендую добавить имбирь.

Противопоказания

Несмотря на широкие возможности и ценные свойства, у мяты есть и противопоказания:

  • гипотония;
  • бронхиальная астма;
  • варикоз;
  • пониженная кислотность желудка;
  • цирроз печени;
  • эпилепсия;
  • индивидуальная непереносимость;
  • детский возраст до 5 лет.

Соблюдая меры предосторожности, дозировку и показания к применению можно не опасаться побочных эффектов от препаратов мяты.

Заключение

Говорить о мяте можно долго, тем более при таком богатстве видов. Пожалуй, нет на свете человека, которому не знакомы ее свежий вкус и неповторимый аромат.

Описание этого растения вошло в первый русский Травник, изданный в 1588 году.

С тех пор и фармацевтика, и химия существенно продвинулись в создании синтетических лекарственных препаратов, а природа осталась все той же натуральной “аптекой”, готовой излечить нас от разных недугов и продлить молодость.

А вы, дорогие читатели, часто пользуетесь дарами природы, такими как мята, для укрепления здоровья или создания кулинарных шедевров? Поделитесь своим опытом с нами в х.

Источник: https://vsvoemdome.ru/eda/produkty/myata-poleznye-svojstva

Ссылка на основную публикацию