Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Обычно с лимоном пьют черный чай, но все более популярным становится зеленый чай с лимоном. Такой напиток отличается приятным кисловатым вкусом и нежным цитрусовым ароматом. Кроме того, зеленый чай считается весьма вкусным и полезным, а лимон, в свою очередь, тоже представляет собой кладезь ценных веществ.

Можно ли пить зеленый чай с лимоном, в чем польза

Зеленый чай сохраняет в себе максимальное количество полезных элементов, которые имеются в чайном листе. Его компоненты способны укреплять сосуды, помогают процессу пищеварения, улучшают обмен веществ. Также зеленый чай отличается большим содержанием антиоксидантов, которые успешно борются с возрастными изменениями в организме.

Лимон известен высокой концентрацией витамина С и различных ценных микроэлементов. За счет своих антибактериальных свойств лимон помогает укрепить иммунитет, снять воспаления, облегчить состояние при простуде и привести организм в тонус.

  • При совместном употреблении зеленый чай и лимон объединяют свои ценные качества и комплексно действуют на организм.
  • Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания
  • Среди основных свойств такого напитка можно отметить следующие:
  • отлично тонизирует и бодрит;
  • утоляет жажду и восполняет кислотный баланс;
  • за счет мочегонного действия выводит из организма лишнюю жидкость;
  • избавляет от шлаков и токсинов;
  • понижает уровень холестерина;
  • притупляет чувство голода, что особенно полезно при похудении;
  • нормализует пищеварение.

Разумеется, в больших количествах зеленый чай с лимоном может принести вред.

Помимо этого, его не рекомендуется употреблять при наличии определенных противопоказаний:

  • при хронических заболеваниях ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь);
  • при болезнях почек и выделительной системы;
  • при индивидуальной непереносимости или аллергии на цитрусовые фрукты;
  • при повышенной кислотности.

Не стоит пить этот чай на ночь, так как это может привести к бессоннице.

Рецепты приготовления

Готовить зеленый чай с лимоном совсем не сложно. Проще всего заварить любимый зеленый чай, а когда он немного остынет, положить в него дольку лимона. Тем не менее, существуют разные рецепты этого напитка, а также определенные рекомендации по приготовлению.

Классический

Для классического рецепта вам понадобится качественный крупнолистовой чай и лимоны. По желанию лимон можно заменить свежевыжатым лимонным соком.

Заваривать чай следует как обычно: положить в заварочный чайник необходимое количество заварки и залить ее водой, температура которой составляет около 80 °C. Спустя 5-10 минут заварку разливают по чашкам, а уже в чашку кладут дольку лимона или чайную ложечку лимонного сока.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Через пару минут настоявшийся чай можно пить. Готовый напиток должен иметь желтовато-прозрачный цвет и тонкий запах цитруса.

Добавляем имбирь

Зеленый чай с имбирем и лимоном отличается не только изысканным кисловато-пряным вкусом, но и обладает многими полезными свойствами. При регулярном употреблении он влияет на организм следующим образом:

  • повышает работоспособность;
  • способствует омоложению кожи;
  • очищает кишечник от вредных веществ;
  • повышает скорость метаболизма;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • борется с различными воспалениями и инфекциями.

Чтобы приготовить этот напиток, нужно взять:

  • несколько столовых ложек зеленого чая;
  • кусочек корня имбиря;
  • 1 лимон;
  • 2 литра воды.

Этапы приготовления:

  1. Очистите и измельчите корень имбиря.
  2. Налейте воду в кастрюлю, добавьте в нее имбирь и поставьте на плиту.
  3. После того, как вода закипит, выключите огонь, подождите 5 минут и засыпьте в емкость заварку.
  4. Спустя еще пару минут добавьте лимон, нарезанный небольшими дольками.

Готовый чай процеживают и подают на стол.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Добавляем корицу

Также в чай можно добавлять различные специи, например, корицу. Такой напиток ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров, поэтому рекомендуется пить его в целях борьбы с лишним весом.

Необходимые ингредиенты (в расчете на 1 чашку):

  • 1 ч. л. зеленого чая;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • 2 дольки лимона;
  • 200 мл воды.

Напиток готовят так:

  1. Заваривают чай водой при температуре 80-85 °C.
  2. В отдельной емкости смешивают корицу и несколько ложек кипятка.
  3. Все соединяют и настаивают около 10 минут.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Готовый чай при желании процеживают, добавляют сок, выжатый из лимонных долек, и подают на стол.

Холодный зеленый чай с лимоном

Как правило, чай пьют горячим, но не менее вкусно употреблять его и в холодном виде.

Немаловажно, что в холодном чае содержится больше полезных веществ, поскольку некоторые компоненты, которые входят в состав лимона, разрушаются в горячей среде.

Такой напиток придется как нельзя, кстати, в летнюю жару, так как зеленый чай превосходно утоляет жажду, а лимон препятствует обезвоживанию за счет восстановления кислотного баланса.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Тем не менее, американские ученые утверждают, что холодный чай может стать причиной мочекаменной болезни. Дело в том, что в нем содержится опасное соединение – оксалат – которое запускает процесс формирования почечных камней. В горячем чае это вещество тоже имеется, но его не пьют в таких же больших объемах, как приятный прохладный напиток.

Из вышесказанного следует, что холодный чай попросту не нужно пить литрами, каким бы вкусным он не был. Кроме того, вместе с лимоном в организм попадает лимонная кислота, которая разрушает опасные отложения и скопившиеся соли, так что зеленый чай с лимоном можно считать вполне безопасным.

Готовим сами

Перед тем, как перейти к приготовлению, нужно учесть еще один момент: домашний холодный чай может храниться не более 12 часов, даже если вы ставите его в холодильник. Эта рекомендация объясняется тем, что чай (особенно тот, куда добавили много сахара) содержит большое количество питательных веществ, привлекательных для различных бактерий и грибков.

Разумеется, вы можете просто заварить зеленый чай, охладить его и добавить несколько долек лимона, однако существуют другие интересные рецепты. Так, вы можете своими руками приготовить вкусный холодный чай, который практически не отличается от магазинного, однако полностью состоит из натуральных компонентов.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Для этого вам понадобится:

  • 200 мл обычной воды;
  • 2 ч. л. зеленого чая;
  • половинка лимона;
  • сахар по вкусу;
  • 150 мл газированной воды.

Сначала нужно заварить чай, через 10-15 минут добавить к нему лимон и сахар. После того, как напиток остынет до комнатной температуры, его процеживают, переливают в бутылку, добавляют газировку и ставят в холодильник. Через полчаса вкусный и полезный холодный чай готов к употреблению.

В жару всегда так хочется чего-нибудь освежающего и бодрящего, предлагаем видео ролик с простым рецептом холодного зеленого чая с лимоном.

Бренды, которые производят зеленый чай с лимоном

Бутилированный холодный чай все чаще встречается в продаже. Как ни странно, зеленый чай с лимоном еще не очень популярен.

Среди производителей в первую очередь можно выделить марку Fuze Tea (ранее была известна как Nestea), которая производится международной корпорацией Coca Cola.

Зеленый чай с лимоном изготовлен из чайного экстракта и натурального лимонного сока. Не меньшей популярностью пользуется и холодный чай от Lipton.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Также можно отметить малоизвестную марку «ОИШИ» – чай таиландского производства, который использует не только натуральные соки и экстракты, но и выбирает в качестве подсластителя фруктозу, которая более полезна для организма. В линейке этого бренда среди прочих вкусов представлен зеленый чай с лимоном.

Сколько калорий в зеленом чае с лимоном

Зеленый чай с лимоном является низкокалорийным продуктом. Так, ценность 100 мл зеленого чая равна всего 1 калории. В обычной чашечке (200 мл) будет содержаться 2 ккал.

Одна долька лимона содержит примерно 5 калорий, так что общая калорийность чашки чая равняется 7 ккал. Конечно, если вы добавите сахар, то получите совсем другой результат, ведь в одной чайной ложке сахара содержится целых 16 калорий. Если положить в чашку 2 ч. л. сахара, то ценность составит почти 40 ккал.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Зеленый чай с добавлением лимона – вкусный и полезный, его можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Существует достаточное количество готовых рецептов приготовления с добавлением пряностей, которые придутся по вкусу широкому кругу людей.

Источник: https://prochayok.ru/zelenyj-chaj/s-limonom.html

Зеленый чай с лимоном

Всем известно, что зеленый чай имеет много полезных свойств. Китайцы пьют его с незапамятных времен, а у нас он появился сравнительно недавно. Сейчас, зеленый чай считается самым распространенным и вкусным напитком. Часто женщины употребляют зеленый чай с лимоном для похудения. Сегодня узнаем секреты этого напитка, чем полезен зеленый чай и можно ли его пить с лимоном.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Производят зеленый или черный чай из одного и того же растения. Свой цвет и качества чайный продукт получает вследствие определенной обработки листьев. Зеленый чай не участвует в процессе ферментации и завяливания листьев, а черные виды чая подвергаются этой обработке.

Его обработка заключается в выпаривании влаги из листьев, поэтому цвет и состав чайного продукта идентичен натуральному изначальному сырью. Поэтому он сохраняет все полезные элементы.

Из – за наличия многих макроэлементов, зеленый чай считается очень полезным и ценным для нашего организма продуктом.

Зеленый чай богат на витамины. Его листья содержат много витамина С, а витамина Р в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Взаимосвязь витаминов помогает укрепить иммунную систему. Содержание витамина А настолько велико, что в шесть раз больше, чем в моркови. Доказано, что каротин (витамин А) улучшает зрение.

Наличие в составе чая витаминов В, играет немаловажную роль. Так витамин В2 справляется с бактериями и вирусами, способствует росту волос и ногтей. Витамин В3 усиливает выработку эритроцитов и понижает уровень холестерина в крови.

Содержание витамина Е оказывает антиоксидантное действие на организм, также благоприятно сказывается на половой системе человека.

Польза чайного напитка

  1. Таит в себе секрет долголетия. В Японии проводили исследования с людьми, которые пьют длительное время зеленый чай. В течение десяти лет собирали и обрабатывали результаты. Ученые пришли к выводу, что люди, которые выпивали до 5 чашек зеленого чая в день прожили дольше, чем те, которые пили чая меньше.

    Польза зеленого чая в том, что, употребляя рекомендованную дозу чайного напитка, много людей избавились от сердечно – сосудистых заболеваний.

  2. Прибавляет энергию и сжигает жир. По результатам исследований было доказано, что зеленый чай помогает сбросить лишний вес и придает энергию.

    Если выпивать по чашке чая с утра, он зарядит вас энергией на весь день и придаст сил. А если употреблять напиток на протяжении длительного времени он поможет снизить вес. Также приносит пользу спортсменам при длительных тренировках и людям, ведущим здоровый образ жизни, способен повышать выносливость во время физических упражнений.

    Он является настоящим биостимулятором. Напиток хорошего самочувствия и позитивного заряда бодрости.Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

  3. Наполняет организм антиоксидантами. В первую очередь они защищают организм от возникновения раковых опухолей и от болезней сердца. Настоящий чай содержит много антиоксидантов (катехинов), которые помогают сохранить красоту и молодость, нормализовать обмен веществ. Известны случаи, когда антимикробные свойства чая помогли в лечении дизентерии.
  4. Помогает бороться со стрессами. Сорта этого чая наделены специальным элементом – тианином. Который улучшает работу пищеварения, увеличивает работоспособность мозга, способен нейтрализовать продукты радиации. Люди, которые регулярно употребляют зеленый чай, редко страдают головными болями и более стрессоустойчивы. Тианин оказывает благоприятное влияние на психику, восстанавливает клетки мозга. Также его применяют в лечении склероза.
  5. Понижает кровяное давление. Специалисты советуют употреблять не меньше двух чашек зеленого чая в день. Он нормализует давление и предотвратит появление сердечных заболеваний.
  6. Приносит пользу зрелым женщинам. Так как улучшает работу мочеполовой системы в период климакса. Очень часто наблюдается дисфункция мочевого пузыря во время менопаузы. Из – за содержания катехинов, зеленый чай положительно влияет на женский организм, оказывая противовоспалительное действие. Поэтому этот напиток нужно пить не меньше двух раз в день.

  Польза зеленого чая с мятой

Интересным остается тот факт, что утренний прием чая способен снять похмельный синдром. Добавьте немного меда в теплый стакан чая и выпейте его на голодный желудок. Как приготовить с лимоном зеленый чай, можно ли пить его для похудения, сколько в нем калорий?

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Зеленый чай с добавкой лимона

Еще в прошлом веке русские придумали в этот напиток добавлять лимон. Потому что такой чай не только утоляет жажду, но снимает тошноту и помогает при длительных поездках от укачиваний.

При простудных заболеваниях всегда назначают теплое питье. В этом и помогает зеленый чай с лимоном, так как он содержит большое количество витамина С.

Сочетание напитка с лимоном повышает защитные функции организма.

Напиток имеет необычный кисловатый привкус и обладает бодрящим тонизирующим действием. Для любителей чая – это просто находка. Неповторимый аромат и незабываемый вкус подарит чашка такого напитка.

Лимон считается настоящим источником полезных витаминов. Лечебные свойства чая в сочетании с лимоном делают напиток просто волшебным.

Польза чайного напитка еще заключается в том, что он очищает печень и выводит токсины.

Не рекомендуют пить чай с лимоном людям, страдающим язвой желудка и тем, у кого аллергия на лимон. Также, не советуют принимать напиток перед сном, он способен повредить зубную эмаль.

Свойства зеленого чая с лимоном

  • значительно понижает уровень холестерина в крови;
  • из – за низкой калорийности, можно совмещать напиток с любой диетой;
  • снижает уровень сахара в крови, препятствуя образованию жиров;
  • действует как мочегонное средство, выводит из организма жидкость;
  • напиток хорошо снижает аппетит, человек становится сытым уже после первой порции еды.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Как похудеть с зеленым чаем

Наряду со своими целебными свойствами, данный напиток поможет сбросить лишние килограммы. Зеленый чай с лимоном для похудения используют для выведения жира из организма. Как известно, вода, попадая желудок, заполняет его часть.

При этом, человек съедает небольшую порцию еды и поступает сигнал из мозга, что он уже сыт. Сам того не замечая, человек насытился, а организм получил меньшую дозу калорий. Придерживаясь таких правил в течении одного месяца, организм сам привыкает к такому состоянию. Человек медленно, но уверенно и безопасно худеет.

Вы знаете, сколько калорий в зеленом чае? Калорийность одной чашки напитка в чистом виде составляет 3 – 6 килокалорий. Калорийность возрастает, если пить чай с различными добавками. Мы часто любим побаловать себя сладким чаем. Калорийность одного стакана чая с одной чайной ложкой сахара составит 30 килокалорий.

Поэтому, если вы решили похудеть, лучше пить напиток без подсластителей и ничем его не заедать.

Калорийность пищи уменьшится, если вы ограничите в своем рационе употребление жареного, соленого и мучного. Кушать советуют часто, но маленькими порциями. Во время приема чая с лимоном, рекомендуют пить как можно больше воды.

Как заваривать чай, чтобы похудеть

Заваривать напиток можно обычным способом. В готовый чай положите дольку лимона или выдавите туда лимонный сок. Главное не добавляйте сахар и мед. Для сохранения всех полезных качеств, оптимальная температура воды для заваривания должна быть не выше 80 градусов. Готовый напиток имеет светло – зеленый цвет с желтым оттенком.

Мы уверены, что регулярный прием зеленого чая, поможет сбросить лишний вес и оздоровить свой организм.

Полезные свойства зеленого чая с лимоном и советы для похудения Ссылка на основную публикацию Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Источник: https://chajikofe.ru/zelenyj-chaj/zelenyj-chaj-s-limonom.html

Чай с лимонником: польза и вред ,как правильно заваривать

Лимонник китайский – растение, широко распространенное в древнем Китае. Уже почти 300 лет назад коренные жители начали использовать его для приготовления чая. Растение представляет собой длинную лиану, плоды на которой созревают в конце весны – начале лета. Для приготовления чая из лимонника используют плоды, стебли, корень и семена.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Описание лимонника

Чай с лимонником готовится очень просто, важно лишь знать, как правильно заготовить сырье. Длина растения высокая – около 15 метров, но учитывая то, что оно является лианой, обычно добраться до веток нетрудно. И листья, и стебель, и плоды китайского лимонника обладают специфическим ароматом лимона, за который растение, скорее всего, и получило свое название.

Существует несколько разных видов растений, которые называют лимонником в России:

  1. Лимонник китайский (дальневосточный). Чай именно на основе этого вида пользуется популярностью во всем мире. Заготовкой семян китайского лимонника занимаются многие семьи, и для них это занятие становится источником дохода, ведь всегда находятся покупатели из других стран, желающие приобрести сырье.
  2. Лимонник крымский (другое название – татар чай или железница). Растет на территории Крыма, причем не на всей, а лишь в гористой местности. Это однолетнее травянистое растение относится к семейству Ясноцветковых, по внешнему виду похоже на турецкий ада чай.
  3. Японский лимонник. Эта разновидность реже всех остальных используется для приготовления чая. На самом деле растение обладает лишь вкусом лимона, но при этом принадлежит к другому роду – цветковым из семейства Розовым. Более точное название – японская айва, но в народе ее ассоциируют именно с лимонником из-за ее соответствующего вкуса.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказанияСлева направо: лимонник китайский (дальневосточный), крымский (, японский (айва)

Чтобы на протяжении всего года можно было добавлять семена и плоды растения в чай, необходимо своевременно заняться их заготовкой.

Заготовку лучше проводить при помощи ножниц, а не обрывать листья и плоды с дерева. Если проводить сбор таким аккуратным способом, то растение будет плодоносить хорошо каждый год.

Правильно высушенные ягоды должны остаться твердыми, обладать пряным, слегка горьковатым вкусом. Если высушить их неправильно, полезные свойства могут быть утрачены.

Единственное, что не получится добыть из растения самостоятельно – это масло лимонника, его производят в промышленных условиях методом паровой дистилляции.

Полезные свойства

Полезные свойства растения объясняются особенностями его химического состава. В лимоннике содержатся такие полезные вещества, как:

  • винная, яблочная и другие органические кислоты;
  • витамины C и E;
  • минеральные соли;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • калий, кальций, магний и другие полезные микроэлементы;
  • жирные масла;
  • антоцианы и т. д.

Благодаря такому богатому составу можно готовить чай из листьев растения, его плодов, семян и даже стеблей.

Древние китайцы говорили, что напиток из лимонника придает сил и пили его в основном мужчины.

Сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств этого растения, объясняют, почему оно обладает таким эффектом — лимонник оказывает разностороннее действие на работу внутренних систем организма:

  • противогрибковое;
  • ранозаживляющее;
  • антиоксидантное;
  • антибактериальное;
  • болеутоляющее;
  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • антидепрессантное;
  • тонизирующее.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Чай из лимонника чаще всего применяется для лечения таких заболеваний:

  • бронхиты и другие болезни органов дыхательной системы;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • дизентерия;
  • проблемы с лишним весом;
  • гормональный дисбаланс;
  • депрессивные состояния;
  • бессонница и другие нарушения сна;
  • хронические заболевания печени и почек;
  • проблемы со зрением;
  • гипертония.

Благодаря такому количеству полезных свойств, в народной и даже традиционной медицине можно найти препараты на основе лимонника.

Противопоказания

Прежде чем заварить напиток, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. Как и любое лечебное растение, такой чай из лимонника может принести как пользу, так и вред. Основными противопоказаниями являются:

  • хронически высокое артериальное давление;
  • нервное перевозбуждение;
  • беременность и кормление грудью;
  • индивидуальная непереносимость организмом (аллергическая реакция на растение);
  • изжога;
  • вегетососудистая дистония в острой форме;
  • возраст до 12 лет;
  • язва желудка.

Чтобы действие лимонника принесло только пользу, нужно убедиться в том, что напиток не принесет вред. Если есть сомнения, лучше всего принимать напиток небольшими дозами, например, сначала выпить полчашки в день, затем такое же количество дважды в день. Если организм принимает его нормально, можно пить чай чаще.

Как заваривать лимонник

Важно знать, как правильно заваривать лимонник, ведь в противном случае напиток будет простым чаем без полезных свойств.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Классический рецепт подразумевает использование веток лианы, плодов и корней растения. Основное правило приготовления напитка: на 1 л воды берется примерно 15 г сырья.

Способ приготовления чая прост:

  1. подготовленные ингредиенты помещаются в кастрюлю, заливаются очищенной водой;
  2. доводятся до кипения и затем варятся 10 минут;
  3. сразу после этого огонь выключается, но перемешивать напиток нельзя — кастрюлю или другую емкость нужно накрыть крышкой и оставить настаиваться 5–10 минут;
  4. после этого необходимо процедить напиток и пить;
  5. для вкуса можно добавлять сахар, но лучше мед и лимон.

Чай из ягод лимонника можно готовить по классическому рецепту, указанному выше. Разница лишь во времени настаивания — рекомендуется подождать от 2 часов до суток для полного заваривания напитка.

Чай из листьев лимонника очень любят охотники на Дальнем Востоке — такой бодрящий чай обладает ярким вкусом и ароматом. Одна чайная ложка свежих или высушенных листьев кладется в заварочный чайник, заливается стаканом кипятка. Не рекомендуется использовать для этого термос, так как напиток теряет свои вкусовые качества.

Чай из лиан и веток советуют заваривать зимой для укрепления организма. Мелко нарезанные веточки и стебли заливаются кипятком, настаиваются, добавляется мед и сахар по вкусу.

Зеленый чай с лимонником также является очень вкусным и полезным напитком. Столовую ложку заготовленных ягод растения кладут в чайник или кастрюлю, заливают 400–500 мл воды и доводят до кипения. Снимают с огня, добавляют зеленый чай и имбирь. Настаивается напиток 5–10 минут. Для вкуса можно добавить сахар и мед.

Кроме чая, можно также приготовить настойку из лимонника. Ягоды и спирт берутся из пропорции 1:5, смешиваются, оставляются в темном месте на 10 дней.

После этого настойку нужно процедить, а в оставшийся осадок добавить еще немного спирта, оставить все еще на 10 дней. После этого обе настойки смешиваются и разбавляются обычной водой из пропорции 1:1.

Принимать настойку необходимо по 2–3 мл трижды в день перед едой на протяжении нескольких недель. Средство полезно при гипертонии, бессоннице, депрессивных состояниях.

Источник: https://Teaxy.ru/travyanoy-chay/chay-s-limonnikom/

Зеленый чай с лимоном польза и вред

В нашей стране этот вид чая стал популярным не так давно, но заслуженно завоевал любовь любителей древнего напитка благодаря своим уникальным качествам.

У зеленого чая богатая история и особая технология сбора и приготовления. Из-за своего специфического вкуса и запаха он часто употребляется разными добавками из трав и фруктов.

Например, зеленый чай с лимоном, польза и вред которого сочетается в одной чашке ароматного напитка.

У него необычайно бодрящий вкус и хороший тонизирующий эффект. Начав путь с востока, этот чай, распространяясь по всему миру, в каждой стране пополнял свою «копилку» рецептов. Так, в России этот напиток очень популярен в горячем виде с лимоном, медом, а в Америке его пьют в основном охлажденным. По мнению китайцев, самым полезным считается зеленый чай без добавок.

Полезные свойства зеленого чая с лимоном

Стоит отметить, что в этом напитке сочетаются очень полезные компоненты – зеленый чай и лимон. Они сами по себе обладают целебными свойствами, а соединенные в одной чашке эти ингредиенты дополняют действие друг друга.

  1. Очень рекомендуется в качестве средства против укачивания в дальних поездках;
  2. Регулярно употребляя чай с лимоном и медом при простуде, можно значительно сократить время выздоровления;
  3. Полезен для укрепления иммунной защиты организма;
  4. Способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина;
  5. Помогает расширить периферические сосуды и укрепить их стенки;
  6. Улучшает состояние кожи, особенно при повышенной пигментации;
  7. Зеленый чай с лимоном по утрам способен обеспечить организм полезными микроэлементами и флавоноидами;
  8. Является хорошей профилактикой, сахарного диабета, онкологических заболеваний атеросклероза;
  9. Натуральное средство для похудения: утоляет голод, ускоряет обмен веществ и сжигание жиров;
  10. Помогает очищению печени, выводит из организма токсины, нормализует работу всего ЖКТ.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Красавец лимон

Не стоит забывать, зеленый чай с ломтиком лимона широко применяется как просто вкусный напиток, согревающий и поднимающий настроение.

Когда противопоказан зеленый чай с лимоном. Вред зеленого чая

Регулярно употребляя чай с лимоном, польза которого очевидна, не надо забывать о некоторых обстоятельствах, когда он может оказать негативное воздействие на организм. К ограничениям употребления этого напитка можно отнести:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • наличие чувствительной, истонченной зубной эмали;
  • индивидуальная аллергия на цитрусовые;
  • выраженная гипотония;
  • беременность и детский возраст.

Важно! Вредным может стать любой чай с лимоном, заваренный неправильно: нельзя настаивать напиток продолжительное время. Для качественного сырья достаточно 3 минут, чтобы получился вкусный и полезный чай, затем заварку следует слить.

Соблюдение необходимых предосторожностей и меры употребления чая помогут значительно снизить возможный вред от чашечки этого напитка.

Зеленый чай для похудения

Этот ароматный напиток пользуется популярностью не только у чайных гурманов, но и у желающих привести свой вес к желаемым результатам. И надо сказать, что у тех, кто применяет зеленый чай с лимоном для похудения отзывы самые положительные. Его допустимо применять практически при каждой диете. В пользу этого говорят следующие факты:

  • напиток сам по себе низкокалорийный, что позволяет использовать его при любой системе питания;
  • наличие в составе зеленого чая полифенолов способствует скорейшему сжиганию жировых отложений в организме, избавлению от токсинов и шлаков;
  • оказывает мочегонное действие на организм, помогает избавиться от лишней жидкости, предотвращает отеки;
  • зеленый чай хорошо снижает уровень сахара в крови и утоляет чувство голода, что позволяет насытиться небольшой порцией еды.

Читайте так же:  Виды зеленого чая: где растет, как приготовить

При отсутствии противопоказаний можно смело начинать худеть с помощью зеленого чая. При этом даже могут не понадобиться ограничения в количестве и разнообразии пищи. Достаточно выпивать по чашке чая перед каждым приемом пищи, чтобы процесс снижения веса был запущен.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Лимонный чай поможет похудеть

При желании его ускорить, необходимо поменять свою систему питания и ограничить количество некоторых продуктов: жирное, острое, соленое, сладкое и разнообразить свою двигательную активность различными физическими нагрузками: бег, скакалка, плавание, велосипед, пилатес и пр.

Но не стоит бросаться в крайности и резко менять или ограничивать свой рацион. Стремительное снижение веса никому не принесет организму никакой пользы, а добавит значительных проблем со здоровьем.

Поэтому, если очень захотелось сладенького, не надо от него отказываться. Но всегда можно найти полезную замену.

Так, зеленый чай с лимоном и медом принесет больше пользы, чем ложка сахара или кусочек торта.

Рекомендации по выбору и приготовлению чая

Среди разнообразия сортов зеленого чая всегда можно подобрать напиток, подходящий по вкусу и назначению. Главное внимание должно быть обращено на качество сырья.

Каждый вид этого напитка отличается технологией сбора и приготовления чайных листьев, которая вырабатывалась и совершенствовалась годами.

Желательно приобретать такой чай в специальных бутиках или магазинах, где можно будет подробнее узнать о свойствах каждого сорта и получить совет по выбору напитка.

Все полезные свойства чая сохранятся только при соблюдении правил его приготовления:

  1. вода должны быть хорошо очищена, без всяких примесей, иначе измениться вкус чая;
  2. первая вода, которой заливается заварка необходимо слить, это делается, чтобы смыть пыль с чайных листьев, затем добывать новой воды;
  3. заварочный чайник надо предварительно нагреть, ополоснув кипятком, чтобы сохранить полезные качества напитка;
  4. напиток долго не настаивать, при необходимости излишки слить в другой чайник;
  5. нужна чистая фарфоровая, керамическая или стеклянная посуда;
  6. правильная температура воды для заваривания – не выше 80 ̊С и время настаивания – не больше 3 минут, все это должно быть указано на упаковке.

Вкус приготовленного чая можно разнообразить ломтиком лимона, ложечкой меда или молока, которые лучше всего добавлять после заваривания напитка. Таким образом зеленый чай с лимоном,  польза и вред которого известны давно, является еще и вкусным напитком.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Источник: https://KofeGood.ru/chaj-zelenyj/s-limonom-polza-i-vred.html

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

То, что зеленый чай имеет много полезных свойств, известно всем. Китайцы пьют его с незапамятных времен, и могут похвастаться своим отменным здоровьем. В нашей стране долгое время знали только об индийском черном чае, отдавать предпочтение зеленому стали совсем недавно.

И по привычке класть лимон в черный чай, зеленый тоже стали пить с добавлением ароматного цитрусового плода.

Полезен ли такой чай? Как зеленый чай с лимоном влияет на организм, и правда ли, что он способствует похудению? Расскажем о секретах этого напитка, может ли он причинить вред.

Полезные свойства зеленого чая

Конечно, и черный, и зеленый, и даже бирюзовый чай получают с одного растения. Свои свойства, как и цвет, чайные листья меняют только после определенной обработки, ферментации.

Поскольку зеленый чай получается после минимальной обработки, без ферментации и завяливания, он сохраняет все свои питательные вещества в неизменном виде. Чайные листья подвергаются только выпариванию влаги, даже цвет при этом остается близким к естественному.

В этом виде чае содержит очень много макроэлементов. Для организма он очень полезен.

Чрезвычайно богат зелёный чай витаминами:

  • В чайных листочках содержатся витамины P и C, их больше, чем в цитрусовых. Грамотно подобранное природой сочетание витаминов позволяет укреплять иммунную систему.
  • Витамина A в листьях больше, чем в моркови, в шесть раз.
  • Есть в составе и витамины группы B. B3 снижает уровень холестерина, усиливает выработку эритроцитов. Витамин B2 способствует росту волос, ногтей. Справляется с вирусами и бактериями.
  • Витамин E — природный антиоксидант, благоприятно сказывается на половой системе.

Действие зеленого чая на организм

Продлевает жизнь. В Японии было проведено исследование зеленого чая. В исследовании участвовали люди, которые на протяжении длительного времени пили зеленый чай. Десять лет японцы фиксировали результаты. Они показали, что те, кто выпивал пять чашек чая в день, прожили дольше. Многие люди избавились от заболеваний сердца и сосудов. Никому из исследуемых людей вред причинен чаем не был.

Сжигает жир и дарит энергию. По чашечке зеленого напитка нужно выпивать каждое утро, чтобы весь день быть бодрым, энергичным. Исследования показали, что и на вес чай влияет.

Если длительное время употреблять этот напиток регулярно, вес будет уходить. Рекомендуется пить чай спортсменам, он помогает повысить выносливость, восполнить энергию после изнуряющих тренировок. Может по праву называться биостимулятором.

Зеленый чай несет только пользу — это напиток позитива и хорошего самочувствия.

Природный антиоксидант. В зеленом чае очень много катехинов, они помогают нормализовать обмен веществ, сохранить молодость и красоту. Антиоксиданты защищают от болезней сердца, снижают риск возникновения опухолей. Антимикробные свойства напитка раньше использовали от дизентерии.

Помогает избавиться от стресса. В составе чая этого сорта содержится тианин. Он увеличивает работоспособность мозга, улучшает работу пищеварения, способен нейтрализовать продукты радиации.

При регулярном употреблении чая человек становится более стрессоустойчивым, у него редко болит голова. Благоприятное воздействие тианин оказывает на психику, обладая способностью восстанавливать клетки мозга.

Его активно применяют в лечении склероза.

Снижает кровяное давление. Для того чтобы нормализовать давление, специалисты рекомендуют употреблять не менее двух чашек зеленого чая в день. Так можно не только забыть о проблемах с давлением, но и улучшить работу сердца.

Полезен женщинам во время климакса. Улучшает работу мочеполовой системы, оказывает противовоспалительное действие.

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства чая с лимоном

Лимон — кладезь полезных веществ. Его применяют при простудных заболеваниях, он снимает тошноту, избавляет от укачивания. Сочетаясь с не менее полезным зеленым чаем, повышает защитные свойства организма, укрепляя иммунитет.

  • Лимон придает чаю приятную кислинку, наделяя его дополнительным тонизирующим действием. А еще он выводит токсины, очищает печень.
  • Зеленый чай с лимоном снижает уровень холестерина.
  • Хорошо выводит из организма излишки жидкости, не давая образовываться отекам. Оказывает мочегонное действие.
  • Снижает аппетит, после первой же порции еды человек чувствует сытость и не нуждается в добавке.
  • Препятствует образованию жиров, снижает уровень сахара.

Противопоказания чая с лимоном

Вред такой напиток тоже может принести, если злоупотреблять им, принимать часто, в больших количествах. Людям с хроническими заболеваниями нужно быть осторожными. Категорически нельзя пить чай с лимоном при следующих недугах:

  • при язве желудка, особенно в момент обострения;
  • при гастрите (с осторожностью);
  • при аллергии на цитрусовые плоды;
  • при заболеваниях почек с осторожностью, поскольку мочегонный эффект может вызвать дополнительную нагрузку на больной орган;
  • не рекомендуется пить такой напиток на ночь. Он способен причинить вред зубной эмали, разрушая ее.

Вас может заинтересовать:  Чай зеленый: как выбрать настоящий чай

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Зеленый чай с лимоном и снижение веса

Одним из целебных свойств этого лечебного напитка является его помощь в похудении. Его активно используют для сжигания жира в организме. Похудение происходит постепенно.

Если выпивать чашку чая перед каждым приемом пищи, можно заметить, что насыщение происходит очень быстро. Вода, попадая в желудок, заполняет его часть. После небольшой порции еды в мозг поступает сигнал о том, что организм насытился.

Используя этот метод постоянно, можно заметить, что организм привыкает к такому состоянию, тело худеет.

Калорий в зеленом чае совсем мало, лимон тоже малокалорийный продукт. Поэтому на диете употребление такого напитка не отразится. Конечно, стоит помнить, что даже одна ложечка сахара добавит напитку 30 ккал.

При включении напитка в свой рацион его нужно употреблять без сахара и других сладких компонентов, разумеется, исключаются пирожные и конфеты. Процессу похудения поможет отказ от жареного, мучного и соленого. Рекомендуется принимать пищу дробно, маленькими порциями.

Помимо чая с лимоном, нужно употреблять много воды. Тогда диета принесет плоды, не причинит вред организму.

Приготовление полезного напитка

Чтобы приготовить зеленый чай с лимоном для насыщения организма витаминами, для похудения, потребуется качественный зеленый чай и свежий лимон. Чай лучше брать высококачественный, крупнолистовой, ведь от использованного чая зависит вкус и аромат напитка. Вместо лимона можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

Температура для приготовления напитка должна быть не менее, но и не более 80 градусов. В готовом виде правильно приготовленный чай должен быть зеленоватого цвета с желтым оттенком. Дольку лимона или лимонный сок нужно добавлять в уже приготовленный горячий напиток. После настаивания в течение 2-3 минут, можно наслаждаться приятным чаем.

Источник: https://ChayExpert.ru/zelenyj-chaj/zelenyj-chaj-s-limonom.html

Чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Зеленый чай с лимоном: полезные свойства и противопоказания

Польза чая

23.01.2018

3.9 тыс.

2.6 тыс.

8 мин.

7

Один из самых популярных напитков в мире — чай — редко употребляется без какой-либо добавки: сахара, меда, сушеных или свежих фруктов.

Лимон считается самой полезной из них, что обусловлено рядом компонентов в его составе, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека. Существуют разные способы приготовления чая с лимоном.

Но нередко такие напитки готовят неправильно, аннулируя всю пользу от них.

В лимоне сосредоточено большое количество активных веществ, среди которых:

  • лимонная и яблочные кислоты;
  • сахар (около 3–3,5%)
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • каротин;
  • витамины В1, В2, С, РР;
  • лимонное масло — эфирное масло, которое и придает цитрусу характерный запах.

Именно эти вещества делают лимон полезным средством для профилактики многих заболеваний и для общего укрепления организма:

  1. 1. Витамин С усиливает сопротивляемость организма, улучшает его защитные функции, так как способствует выработке антител. Потому чай с лимоном становится незаменимым при простуде, гриппе и других сезонных эпидемиях, ведь иммунитет человека в этот период нуждается в более сильной защите.
  2. 2. Лимон помогает на ранних стадиях излечиться от заболеваний дыхательных путей — ангины, астмы и обычного насморка. Связано это с его антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он быстро уберет воспаление слизистых оболочек и улучшит самочувствие.
  3. 3. Теплый чай с лимоном способствует и заживлению небольших ран в ротовой полости. Он очистит поврежденные участки и ускорит регенерацию тканей.
  4. 4. Большое количество кальция в цитрусе благотворно влияет на кровообращение, нормализует артериальное давление и способствует усвоению коллагена в сосудах, суставных и костных тканях. Это влияет на нормальное состояние мышц и костей, возвращает и поддерживает здоровый вид кожи. Чай с лимоном поможет людям, страдающим от гипертонии, артрита и цинги.
  5. 5. Кислый цитрус — активный антиоксидант. Это свойство обеспечивает безопасное очищение от токсинов, свободных радикалов, ускоряет метаболизм и нормализует обменные процессы. Потому чай с лимоном без сахара — диетический напиток, который способствует расщеплению жиров и ускоряет процесс похудения.
  6. 6. Благотворное действие на организм наблюдается и при употреблении холодного чая с лимоном. Он легко утоляет жажду и улучшает способность организма усваивать питательные вещества. Такой напиток будет незаменим летом при обезвоживании.
  7. 7. Лимон провоцирует выделение желудочного сока. Это несколько повышает аппетит и способствует быстрому и качественному перевариванию пищи.

Противопоказаний у этого фрукта практически нет, но от него следует отказаться людям, у которых есть аллергия на цитрусовые.

Высокое содержание кислот требует осторожности при употреблении чая людьми с повышенной кислотностью желудка, наличием гастрита или различного рода язв. По этой же причине не стоит пить слишком много горячего напитка с цитрусом — это негативно скажется на состоянии зубной эмали.

При беременности принимать его в больших количествах тоже не рекомендуется — он провоцирует изжогу. Во время кормления злоупотреблять чаем с лимоном нельзя — появление кислот в материнском молоке может спровоцировать желудочные колики или диатез у ребенка.

Чайные листья, как и лимон, содержат множество активных веществ, которые приносят неоценимую пользу для здоровья человека. К ним относят эфирные масла, дубильные вещества, кофеин, витамины и минералы. Основная польза черного чая заключается в его влиянии на организм следующим образом:

  1. 1. Он тонизирует и ободряет. В отличие от кофеина, содержащегося в кофе, это же вещество в чае усваивается мягко и медленно, что делает его полезнее других натуральных энергетических напитков.
  2. 2. Фтор и танин укрепляют зубы и десны.
  3. 3. Черный чай является антиоксидантом, предотвращает возникновение раковых клеток и чистит организм от вредного холестерина.
  4. 4. Согласно некоторым исследованиям, этот напиток уменьшает тягу к спиртному, поэтому используется для лечения алкоголизма.

Противопоказаний у черного чая мало, но важно выбрать качественное сырье и не использовать заварку повторно. Чтобы он не принес вред, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

  1. 1. При непереносимости кофеина пить чай не стоит. Нельзя им и злоупотреблять, особенно перед сном: это приведет к бессоннице или другим нарушениям сна.
  2. 2. При частом употреблении чай повышает давление и не рекомендован гипертоникам, но одна чашка ощутимо на самочувствии не скажется.
  3. 3. Беременным женщинам нужно ограничить его употребление, но отказываться от напитка не стоит. Детям следует заваривать только слабый чай.
  4. 4. Нельзя запивать им лекарства — дубильные вещества могут вступить в реакцию с основными компонентами препарата и нанести организму вред.

Зеленый чай изготавливается из тех же чайных листьев, что и черный, но процесс обработки отличается. Их полезные свойства схожи, но зеленый характеризуется наличием большего количества антиоксидантов, что объясняет его популярность при похудении: он более эффективен для очищения организма от токсинов.

Польза и вред от употребления черного и зеленого чая совпадают, что объясняет одинаковые противопоказания.

Употребление чая с лимоном будет и эффективной профилактикой многих заболеваний желудка, сердца, печени, нарушений метаболизма. Это диетический напиток, низкая калорийность позволяет употреблять его каждый день, не беспокоясь о фигуре. А подсластить его можно медом, сделав еще более полезным.

Но всегда следует соблюдать осторожность — слишком большие порции любого напитка будут оказывать негативное влияние на одну из систем организма.

Самым популярным является «русский» чай — черный с долькой лимона. Этот фрукт также с успехом добавляется в зеленый и мятный чай, наиболее полезным считается напиток с имбирем. Но для получения максимальной пользы необходимо правильно его приготовить.

Для приготовления напитка понадобится немного чайных листьев и небольшая долька лимона. Рецепт:

  1. 1. На одну чашку рекомендуется взять чайную ложку заварки, но крепость напитка зависит от предпочтений того, кто его будет пить. Залить чайные листья кипятком и оставить на 2—3 минуты.
  2. 2. Добавить лимон. Величина куска также определяется вкусовыми предпочтениями. Но важно бросать дольку не в горячую воду, а в немного остывшую — аскорбиновая кислота расщепляется в кипятке.
  3. 3. Для более насыщенного вкуса лимон разминают ложкой.
  4. 4. При желании можно добавить немного подсластителя — сахара, сахарозаменителя (в случае заболевания, например, сахарного диабета), меда.

Иногда готовят горячий напиток с цедрой лимона. Этот компонент дает насыщенный запах, но не так полезен. Используют засушенные и перемолотые кусочки цедры. Но в холодное время более уместным будет чай со свежим цитрусом.

Его вкус раскрывается без добавления подсластителя. Рецепт приготовления:

  1. 1. Необходимо вскипятить воду и дать ей остыть 3–5 минут.
  2. 2. 1 чайную ложку заварки нужно залить стаканом воды и дать настояться несколько минут.
  3. 3. Добавить дольку лимона, при желании можно раздавить мякоть чайной ложкой.

Популярная добавка к такому чаю — жасмин. Аромат его становится куда более насыщенным, а вкус — ярким, но нежным, с легкой кислинкой лимона. Другой вариант, который также улучшит качества напитка, — мелисса.Такой чай подается холодным — он утоляет жажду, тонизирует и освежает.

Гостей можно угостить более экзотическим вариантом: зеленым чаем с газированной водой. Для этого готовится напиток по тому же рецепту, что и горячий, но он полностью охлаждается и в него добавляется сахар по вкусу, а затем газированная вода.

Еще один способ разнообразить зеленый чай с цитрусом — приготовить его с ванильным сиропом. На 200 мл чая необходимо взять пару ложек лимонного сока и три ложки ванильного сиропа. Он сделает чай сладким, насыщенным, необычным.

Этот напиток употребляют и в горячем, и в холодном виде. Характеризуется он следующими свойствами:

  1. 1. Мятный чай помогает при заболеваниях дыхательной системы: он облегчает дыхание за счет ментола, содержащегося в листьях.
  2. 2. Мята отчасти является болеутоляющим средством, а благодаря способности успокаивать нервную систему используется при мигренях.
  3. 3. Мята способна снижать уровень тестостерона в крови, поэтому чай из него рекомендован женщинам при определенных гормональных нарушениях, а также для уменьшения роста волос на теле. Но по той же причине чай из мяты в больших количествах противопоказан для мужчин.
  4. 4. Напиток из мяты поможет нормализовать давление и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Заваривают чай следующим образом:

  1. 1. Если мята сушеная, то ее нужно положить вместе с заваркой черного или зеленого чая и залить кипятком. Если листья свежие, то их необходимо добавлять после того, как чай заварится.
  2. 2. Требуется дать напитку постоять 3–5 минут.
  3. 3. Затем надо добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

Имбирь — еще одна полезная добавка к классическому напитку из чайных листьев. Вкус его жгучий и немного горький. Но такой напиток считается самым полезным. На организм он оказывает такое действие:

  1. 1. Укрепляет иммунитет и способствует обновлению клеток.
  2. 2. Снимает боли, помогает бороться со стрессовыми состояниями, рекомендован при диабете, мигренях, беспричинной тревожности.
  3. 3. Сжигает жир, является одним из самых эффективных в этом отношении продуктов.
  4. 4. Очищает дыхательные пути, способствует улучшению работы мозга.
  5. 5. Помогает при различных заболеваниях пищеварительной системы, в том числе при язвах и повышенной кислотности. Является одним из наиболее эффективных средств для выведения паразитов и растительных ядов из организма.
  6. 6. Убирает чувство тошноты на первых неделях беременности, при отравлении или химиотерапии.

Готовится он следующим образом:

  1. 1. На ложку чайных листьев взять кусок корня имбиря длиной 2–3 см, натереть на терке или мелко накрошить и положить вместе с заваркой, залить кипятком.
  2. 2. Дать постоять 15-20 минут, тщательно перемешать.
  3. 3. Добавить ломтик лимона и подсластитель по вкусу.

Остроту имбиря можно убрать, изменив рецепт: его следует добавлять не к заварке, а уже в готовый чай.

Этот напиток несколько не вписывается в перечень, ведь лимон и лимонник — совершенно разные вещи. Первый, как известно, кислый цитрус, а второй относят к цветковым растениям. Для приготовления чая используют не только плоды, но и лианы, кору и листья. Вкус его более горький, немного жгучий, а запах похож на лимонный, но более пряный и сильный.

Рецепт приготовления чая с лимонником:

  1. 1. На литр воды нужно взять 15 граммов сырья (сушеные плоды, стебли, листья) и залить заварку кипятком.
  2. 2. Оставить на 5 минут, не помешивая и не двигая сосуд с чаем.
  3. 3. Дать напитку немного остыть, на этом же этапе по вкусу добавить подсластитель.

По свойствам лимонник похож на цитрус, он укрепляет иммунитет.Кроме того, растение является природным энергетиком и может сделать умственную и физическую деятельность намного эффективнее.

Но его употребление не рекомендуется гипертоникам и людям, которые имеют проблемы с артериальным давлением, так как это растение способно значительно его повысить.

Чай с лимоном очень полезен, главное — правильно его заварить, чтобы все компоненты в нем сохранились и благотворно воздействовали на организм.

Чай с лимоном согреет, избавит от простудных заболеваний, поднимет настроение и утолит жажду. Нужно лишь соблюдать умеренность.

Источник: https://medbotanica.net/benefits-tea/chaj-s-limonom-polza-i-vred.html

Ссылка на основную публикацию