Как заваривать чай с имбирем — рецепты вкусного чая

Здравствуйте, красавицы! Если вы читаете эту статью, значит, точно сбились с ног в поиске подходящего способа поддержания здоровья в предстоящие зимние холода! Вы попали по адресу-мы сегодня поговорим об имбире, а точнее о том, как приготовить имбирный чай в домашних условиях. Поделюсь с вами тем, что узнала и испробовала сама, а вдруг и вам будет полезно!

Немного предыстории

Имбирь я давно люблю как пряность и ем его в сыром виде. Да, вам не показалось — я очень люблю кушать его, например, с мясом вприкуску.

Почему-то многие, кто слышит это от меня удивляются моему пристрастию, ведь этот пряный корень имеет достаточно специфический аромат и довольно острый вкус (мой муж, например, говорит, что запах напоминает ему тройной одеколон).

Так вот, особенно в осенне-зимнее время на моей тарелке с ужином всегда лежит ломтик свежего корня имбиря.

Но как-то раз во время чаевания на работе я, учуяв знакомый пряный аромат, увидела, как моя сотрудница добавляет его в чай.

Я, конечно, живу не в лесу, а как раз в центре цивилизации, но почему-то никогда не слышала, чтобы мою любимую пряность добавляли в чай! Придя домой, я погрузилась в пучину Интернета, которая и просветила меня о том, что имбирный настой — действенное противовоспалительное, противовирусное и еще много чего противо- средство. Занявшись этим вопросом, я перепробовала массу рецептов приготовления полезностей из этого растения и даже пыталась творить сама! Поделюсь и с вами несколькими.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Самый быстрый напиток

Я не зря сразу стала говорить о зимних холодах, так как именно корень имбиря способен убивать попадающие «в нас» микробы, вирусы и бактерии. Он хорошо согревает организм, тонизирует и возобновляет его работу.

Элементарны способ приготовления пряного настоя — сделать на основе любимого чая. Так, я люблю вкус этого корня с зеленым чаем:

  • корень мелко нарезать, а лучше перетереть;
  • в пакетик для заваривания поместить зеленый чай и имбирную кашицу или кусочки;
  • залить кипятком, прикрыть крышечкой и оставить в покое;
  • через 5-7 минут насладиться и согреться бодрящим напитком.

Можно пить и черный чай с имбирем. Я обычно в такой напиток добавляю еще мяту и кусочек лимона. Для меня это идеальный утренний напиток.

Рецепт чтобы прогнать простуду

Этот ароматный настой очень хорошо помогает от простуды. Там столько витаминов и микроэлементов, что бактерии, наверное, сами разбегаются. А если серьезно, то этот пряный корень активизирует иммунные клетки, а также способность организма бороться с вирусом и воспалениями.

Тут поможет имбирно-медовый напиток с лимоном:

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяКак заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

  • 5-6 см корня нужно почистить и мелко протереть;
  • лимон нарезать мелко, не отрезая кожицу;
  • поместить пряную кашицу и лимон в термос;
  • залить литром горячей кипяченой воды;
  • через пол часа прогнать ароматным чаем простуду и вирусы.

Такой настой лучше пить с медом. Добавляйте понемногу в теплый чай, и никогда не кладите в кипяток. Но если любите погорячее, то пейте с медом вприкуску.

Как правильно пить чай, чтобы похудеть

Самым приятным, что я узнала про растение было то, что оно чудесным образом может уменьшать талию! Нет, не подумайте, об этом я слышала давно, однако не верила, что это в принципе возможно.

Однако, следуя определенным правилам, я испробовала на себе его свойства. Сам по себе имбирь жир не сжигает, но уменьшает аппетит и помогает организму наладить работу.

Так, мы попросту очищаемся от ненужного, и ваш вес снижается.

Рецептов для похудения много, и это хорошо, потому что как раз во время диет так хочется чего-то вкусненького. Вот мои самые любимые рецепты:

Имбирный напиток с корицей

Этот настой — минутное дело, а вкус и аромат его просто божественные:

  • натрите имбирь как можно мельче;
  • смешайте его с молотой корицей в расчете 1:4 (корицы больше);
  • залейте смесь кипятком;
  • подождите минут 20 и пейте.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Чесночно-имбирный чай

Да, это чай с чесноком, как бы парадоксально это не звучало. Но что еще интереснее — именно это питье показало в похудении самые лучшие результаты. Чеснок — средство, которое предупреждает скопление холестерина, а микроэлементы имбиря помогают организму выводить его и усваивать полезные вещества.

Чай готовится так:

  • сварите имбирный напиток по любому любимому рецепту;
  • выдавите в кипящий отвар половинку средней головки чеснока;
  • попробуйте насладиться стройнящим напитком через 10 минут, помните, что это ради красоты.

Конечно, отвар получается более чем специфический, но пить можно. Единственный минус — не попьешь такого чайку в разгар рабочего дня.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Бруснично-пряный напиток

Бруснику обожаю с детства. Она не только вкусное кушанье, но и хороший способ оздоровить почки. Она помогает вывести лишнюю жидкость, а значит, потеря веса обеспечена.

В сочетании с имбирным настоем получается настоящий эликсир для похудения и оздоровления. Вы можете готовить такой эликсир с ягодами или с листьями.

При этом ягоды вовсе не обязательно брать свежие, даже наоборот, лучше использовать сушеные:

  • перетереть пару чайных ложек брусники с тертым имбирем;
  • залить кашицу стаканом кипятка и накрыть крышкой;
  • через 20 минут настой можно пить.

Настой с брусничными листьями готовится так же просто: в готовый любимый горячий имбирный отвар нужно добавить посеченные листья брусники и укутать, всего минут 30 — и можно пить.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Сделать имбирный настой в домашних условиях проще простого! А если подключить немного фантазии, то получите и пользу, и незабываемое удовольствие. В холода он согреет, а в жару холодный имбирный коктейль, например, с апельсиновым соком отлично освежит.

Кстати, для этого полезного питья может подойти и имбирный порошок. Он доступен и продается в везде и повсюду в небольших упаковках. Но я лично предпочитаю свежий корень — у него ярче вкус и выраженный аромат.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяКак заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Надеюсь, мои откровения помогли вам разобраться с тем, каким способом можно согреться в холода и поддержать свой организм в борьбе с недугами зимнего времени.

Поделилась с вами тем, что испробовала сама, а я друзьям плохого не советую! Хочется, чтобы побольше людей узнали о том, что все гениальное совсем просто, и порой очень полезные рецепты вокруг нас, а мы ими не пользуемся. Делайте репосты — будем здоровы и красивы вместе!

И видео по теме приготовления чая из имбиря для похудения:

Источник: https://samaya-modnaya.ru/kak-prigotovit-imbirnyj-chaj/

Как правильно заваривать чай с имбирем? Чай с добавлением облепихи, лимона и чесноком!

Как правильно заваривать чай с имбирем? Чай с добавлением облепихи, лимона и чесноком! Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Привет, ребята.

Сегодня я поделюсь с вами вкусными и лечебными рецептами чая с имбирём. Вы узнаете, как правильно заваривать такой чаёк, а так же чем он полезен для здоровья и самочувствия.

Приготовил для вас несколько рецептов. Вы научитесь делать чай с облепихой и корицей, с зелёным и чёрным чаем. А так же два рецепта для похудения: с чесноком и молоком.

Одним из полюбившихся напитков, которым утоляют жажду в знойный летний день, можно назвать чай. В прошлой статье я вам рассказывал о пользе чая с малиной Сегодня на очереди новое растение. Как заваривать это удивительное питье, узнать несложно: рецептов приготовления напитка уйма.

Чай с имбирём

Прекрасно подходит он и для зимнего периода: согревающий эффект – одно из достоинств такого напитка. Но если знать о целебных свойствах имбиря в сочетании с другими компонентами, можно не только удовольствие от чаепития получить, но и максимум пользы для организма.

Пить чай с имбирем можно на протяжении целого дня, однако главное – не переборщить. Корень растения, в каком бы он виде не употреблялся, действительно является ценнейшим ингредиентом, но не стоит забывать о его высокой аллергенности.

Вне зависимости от того, как заваривать напиток, готовить его для похудения или при простуде, не следует выпивать более 5 чашек на протяжении суток.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Среди рецептов, заслуженно ставших популярными в народе, стоит отметить вариант приготовления с другими добавками:

  • медом и лимоном;
  • облепихой;
  • корицей;
  • чесноком;
  • молоком.

Оказывается, разнообразие рецептов этого удивительно полезного напитка объясняется его происхождением.

Как правильно его заварить знали много лет назад и в Японии, и в Индии, и на африканском континенте. Из разных уголков Земли эти разнообразные варианты приготовления дошли и до наших дней.

Аромат душистого корня знаком, наверное, каждому, а если разнообразить вкус напитка дополнительными ингредиентами, имбирный чай станет любимым и незаменимым в каждом доме.

Как приготовить?

Хотите насыщенный, явно выраженный имбирный оттенок? Добавьте в чашку чуть-чуть больше основного компонента.

Несложно догадаться, как заваривать чай с порошком имбиря. Процесс приготовления чая с измельченным корнем практически ничем не отличается от заваривания обычного пакетированного напитка.

Хотите получить легкий, едва уловимый аромат? С молотым имбирем это сделать также несложно – достаточно залить его кипятком и дать настояться некоторое время.

Самый простой, но оттого не менее востребованный способ приготовления чайного напитка:

  1. Заранее выбираем хороший корень, очищаем его от кожуры.
  2. Далее брусок натирается на тёрке.
  3. Заливаем кипятком (для 1 стакана чая использовать щепотку измельченного корня).
  4. Добавляем немного лимонного сока и даем настояться (10-15 минут);
  5. Перед употреблением в чашечку добавить мед (по желанию).

С зелёным чаем

Интересным вкусовым сочетанием обладает тандем имбиря с зеленым чаем. При комбинации этих компонентов получается нежный бархатистый аромат.

Перед тем, как заваривать зеленый чай, подготавливают корень имбиря:

  1. Очищают от кожуры и нарезают тонкими чипсами, как на фото.
  2. На 2 стакана кипятка понадобится 1 ст. л. чая и 3-4 имбирные пластинки.
  3. Перед употреблением дать настояться около 10-15 минут,

После чего профильтровать и разлить по чашкам, а при желании в остывший напиток добавить мед.

С чёрным чаем

Черный чай с имбирем можно готовить по аналогичной схеме. Однако более популярным рецептом напитка, дающего по-настоящему изысканный вкус и аромат, стоит назвать тот, который подразумевает использование листьев смородины, малины, мелиссы.

По сути, способ ничем не отличается от предыдущего. О том, как заваривать в термосе, говорить не придется, он готовится в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Читайте также:  Листья вишни, полезные свойства, применение в народной медицине

Кому по душе крепкий, а кому более слабый – регулировать насыщенность вкуса можно самостоятельно. Перед употреблением желательно дать чаю настояться 15-20 минут.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Сомневаться в пропорциях при приготовлении чая из корня имбиря (как заваривать питье, описано выше) не нужно, тем более, если к составу добавляется дополнительный компонент.

  • Готовят сначала черный чай (имбирь, мед, лимон добавляют позже).
  • Иногда для более выраженного аромата и придания раствору специфических вкусовых нот лимон заменяют апельсином, лаймом, ананасом.
  • Импровизировать можно и с лимонной цедрой, фруктовыми цукатами.

Особенно полезным такой чай будет от кашля. Как заваривать его, разобраться сможет каждый.

С корицей и облепихой

Для иммунитета многие предпочитают питьчаёк с корицей и имбирем. Полученный состав оказывает заметное расслабляющее действие и выраженный согревающий эффект.

Считается, что этот вкусный чай способен:

  • поднять настроение,
  • повысить стрессоустойчивость организма,
  • избавить от переживаний и хандры.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Стоит отметить, что готовить его нужно осторожно, поскольку использование лишнего количества корицы чревато появлением горечи и резкого аромата, неприятного послевкусия.

Делают такой напиток, как правило, с черным чаем. Можно ли заваривать имбирь с облепихой и медом – этот вопрос интересует многих, но ответить на него можно однозначно.

  • Мед нельзя класть в горячую воду, поскольку так он выделяет токсические вещества, вредные для человека.

Но для придания сладости и медового аромата можно положить в чашку одну или две ложечки пчелиного продукта.

  • С облепихой же дело обстоит иначе, ее необходимо заливать горячей водой и проварить на огне несколько минут.

Рецепт для похудения с чесноком

Одним из самых интересных вариантов приготовления имбирного чая является следующий рецепт, который нередко применяют для похудения.

Жиросжигающие свойства компонентов этого удивительного напитка позволяют употреблять его параллельно с диетическим меню для усиления эффекта.

  1. Добавить измельченный корень, затем кладут чеснок  в том же количестве и мёд.
  2. Заливают кипятком, оставляя в термосе на 15 минут.

На 2 стакана воды достаточно 2 неполных чайных ложек с имбирем и чесноком.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

С молоком

Готовят питьё и с молоком. Непривычное сочетание особой популярностью пользуется среди жителей горного Тибета.

Молоко и вода применяются в равных соотношениях, а имбирь берут из расчета 1 ч. л. измельченного корня на 200 мл.

  1. Дать настояться (сколько заваривать, зависит от желаемой насыщенности вкуса).
  2. Процедить и пить в теплом виде.

Иногда имбирный чай с молоком употребляют вместо завтрака.

Кроме того, к напитку добавляют:

  • гвоздику или кардамон;
  • мускатный орех;
  • черный или зеленый чай – основа для имбирного напитка

На этом всё. Применяйте полезные свойства растений и плодов, укрепляйте здоровье и живите счастливо!

Тему полезных напитков я продолжу в будущих статьях. Подпишитесь на новости блога, и вы узнаете о лечебных напитках всё.

До встречи, друзья.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая Рейтинг: 5 из 5 (3 голоса)

Источник: https://byuanov-ed.ru/kak-pravilno-zavarivat-chaj-s-imbirem-chaj-s-dobavleniem-oblepixi-limona-i-chesnokom/

Чай с имбирем для укрепления иммунитета

Корень имбиря на сегодняшний день — самый популярный продукт. Когда речь заходит об укреплении иммунной системы и профилактике простуд, данный ингредиент становится заменителем чеснока. Его можно включать в детское питание, без слез и истерик. Разберемся, как имбирный корень повышает защитные силы человека, а также как приготовить целебный чай с имбирем.

В чем заключается польза имбиря

Имбирный корень разрешается употреблять в сухом, свежем, маринованном видах, а также в качестве отвара, чая. Ученые определи ряд основных положительных качеств ингредиента на организм человека. Чем полезен зеленый чай с имбирем:

  1. Нормализует работу пищеварительной системы, предотвращает развитие чрезмерного газообразования, диареи, тошноты, коликов.
  2. Купирует признаки токсикоза в период вынашивания ребенка.
  3. Облегчает состояние при морской болезни. Можно просто пожевать растительный продукт или выпить перед поездкой кружку со вкусным чаем.
  4. Улучшает состояние десен, зубов.
  5. Стабилизирует работу сердечной мышцы.
  6. Проявляет легкое слабительное действие, губительно действует на паразитов.
  7. Улучшает внешний вид кожного покрова: предотвращает появление угрей, прыщей.
  8. Нормализует психоэмоциональное состояние человека.
  9. Тонизирует.
  10. Улучшает процесс запоминания поступившей информации.
  11. Очищает кровь от вредного холестерина.
  12. Запускает метаболические процессы, позволяя человеку снизить лишний вес.
  13. Предотвращает появление бессонницы.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяИмбирь известен своими полезными свойствами

Противопоказания к употреблению имбиря

Корень имбиря — полезное растение. Но несмотря на это продукт имеет несколько противопоказаний к применению. Чрезмерное и бесконтрольное использование ингредиента способно спровоцировать:

  • появление сухость, раздражение на кожном покрове;
  • образование изжоги, срыв стула;
  • вызывает першение, дискомфорт в горле;
  • снижение зрения;
  • образование бессонницы или, наоборот, повышенной сонливости;
  • увеличивает риск на возникновение аллергии.

Вышеуказанные проблемы возникают при передозировке растительного продукта (более 4 грамм в сухом виде) и длительном использовании внутрь.

Также имбирный корень нельзя использовать при проблемах с сердечно-сосудистой системой, внутренних кровотечениях в матке или желудке. Применение имбиря при камнях в желчном пузыре способно усугубить общее состояние больного, так как растительный продукт стимулирует выработку желчи.

Имбирь оказывает сильное разогревающее действие. Именно по этой причине его не рекомендуется использовать при повышенной температуре.

Имбирь для беременных и детей

Состав имбирного корня — богатый и разнообразный. В нем присутствуют незаменимые соединения, так необходимые в период беременности. Ведь именно натуральные полезные вещества усваиваются организмом матери быстрее и лучше, чем синтетические витамины.

К сожалению, из-за жгучего вкуса продукта, который придает вещество гингерол, возможно появление побочных эффектов.

Прежде чем использовать растительный ингредиент стоит разузнать в каком виде можно принимать имбирь исходя из срока беременности женщины:

  • первый триместр. Разрешается принимать с 6 недели при появлении первых признаков токсикоза. Достаточно в свежезаваренный чай нашинковать немного имбиря.Теплое питье улучшает работу ЖКТ, устранит тошноту;
  • во втором триместре разрешено применять имбирь с 16 недели для укрепления иммунитета. При повышении давления у беременной от имбиря стоит отказаться.
  • 3 триместр — благоприятный период для употребления корневища. Продукт в данный период увеличивает обмен веществ, успокаивает, улучшает качество сна.

При беременности имбирь рекомендуется употреблять в свежем виде, так как в молодом корне находится максимальное количество полезных веществ, витаминов эфиров.

Для детей корень растения считается специфическим продуктом. Его разрешается вводить в питание детей не раньше 2 лет, так как в более раннем возрасте ингредиент может спровоцировать развитие серьезных заболеваний. Для малышей корень дают в небольшом количестве не более 2-5 грамм. Как правило, его добавляют в чай в очищенном виде.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяПрименять имбирь при беременности нужно с осторожностью

Секреты правильного выбора корня

Для того чтобы на ваш стол не пришел перемороженный, испорченный имбирный корень, требуется знать, как правильно выбирать растительный ингредиент перед покупкой:

  1. Отломить небольшой кусочек от корня. При отсутствии специфичного хруста, аромат и выделение капелек сока — говорит, что данный продукт приобретать не стоит.
  2. Не менее важным считается страна производитель корня. Из Азии — золотистого оттенка с матовой, тонкой кожицей. Вкус у него мягкий, пряный. Африканский корень имеет темный цвет кожицы. Вкус — горький, именно поэтому его стоимость не так высока.
  3. Понюхайте корень перед покупкой. От него должно веять приятным ароматом, а не сыростью или плесенью. Присутствие сторонних запахов свидетельствует о неправильном хранении, транспортировке.
  4. Внешний вид имбирного корня должен быть упругим, гладким, твердым. Как проверить? Достаточно надавить на корневище. Наличие вмятин, говорит о некачественном продукте.
  5. Выбирать стоит имбирь с многочисленными округлыми ответвлениями. Это свидетельствует о наличии большого количества витаминов, микро и макроэлементов, эфиров. Наличие на корне отростков и почек говорит о несвежести продукта.

Хранить корневище требуется в холодильнике. Для сохранности всех полезных веществ его требуется обернуть пищевой пленкой и разместить в специализированное отделение для хранения овощей. Длительное хранение продукта делает его бесполезным для организма человека.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяЕсть несколько вариантов, как можно заварить чай с имбирем

Как правильно заваривать чай с имбирем

Прежде чем приступить к рассмотрению рецептов имбирного чая, требуется подготовить все необходимые продукты, тару:

  1. Выбрав правильный корень, его требуется ополоснуть под проточной водой. Тонким слоем срезать кожу. Нашинковать на терке или нарезать некрупными ломтиками.
  2. Для заваривания чая рекомендуется использовать глиняный, керамический или стеклянный заварочник. Его предварительно промывают с мыльно-содовым раствором. Заливают наполовину крутым кипятком и оставляют на 20 минут. После ополаскивают горячей водой.
  3. Если по рецепту применяется мед. Он должен быть натуральным, качественным.
  4. Лимон перед нарезкой промывают и ошпаривают кипятком.

Все основные компоненты готовы теперь рассмотрим, как правильно заваривать корень имбиря по простому рецепту.

Потребуется:

  • 50 г свежего имбирного корня;
  • отфильтрованной воды — 0,5 л.

Корень очистить от кожицы, ополоснуть. Разделить на несколько частей, измельчить блендером до пюреобразного состояния. Воду предварительно вскипятить.

Выложить подготовленный растительный продукт в заварочник, залить крутым кипятком. Прикрыть, дополнительно укутать махровым полотенцем. Настаивать в таком виде в течение 60 минут. Процедить. В день требуется выпивать по 150 мл. Данный рецепт приготовления прекрасно подойдет для детей и взрослых. Разрешено добавлять по вкусу лимон и мед.

Имбирь при простуде, как его употреблять интересует большинство взрослых. Предлагаем более подробно разобраться в данном вопросе.

Чай с имбирем и лимоном

Рецепт имбирного чая считается популярным в современном мире. Употребляют в профилактических целях против простудных заболеваний. При лечении чай также разрешается принимать, но если отсутствует температура. Рассмотрим, как заваривать имбирь.

Необходимо:

  • отфильтрованная жидкость — 600 мл;
  • корень имбиря (мелкошинкованный) — 1,5 ст.л.;
  • лимонный сок — 2 ст.л.;
  • натуральный продукт пчеловодства — 2,5 — 3 ст.л.;
  • лист мяты — 1 шт.;
  • черный молотый перец на кончике ножа.

В небольшую кастрюлю вылить указанное количество жидкости, установить на плиту. Закипятить. Выложить имбирь, мяту и перец. Важно, чтобы жидкость не сильно бурлила. Варить состав 15 минут.

Снять с плиты на кухонный стол, выложить мед, размешать. Прикрыть, настаивать 5-8 минут. Процедить, вылить сок лимона. Употребить в теплом виде.

Зеленый чай с имбирем

Польза и вред зеленого чая с имбирем понятна каждому. Поэтому хочется заострить особое внимание на его правильном приготовлении.

Требуется подготовить:

  • отфильтрованная вода — 250 мл;
  • зеленый крупнолистовой чай — 0,5 ст.л.;
  • корень длиной 1-2 см;
  • лимон — 1 долька (по желанию).
Читайте также:  Чай с имбирем, как заваривать с лимоном, мятой, специями

Подготовленную жидкость довести до кипения. Добавить зеленый чай, желательно использовать без сторонних добавок. Размешать, прикрыть и укутать теплым пледом. Настаивать от 5 до 10 минут. Отфильтровать.

Имбирь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Выложить в зеленый чай, поставить емкость с содержимым на плиту и вновь довести до кипения. Разлить по чашкам и добавить по дольке лимона. Вот и все, зеленый чай с лимоном и имбирем готов.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяИмбирь для укрепления иммунитета можно применять и взрослым и детям

Чай с имбирем и медом

Имбирь с лимоном и медом для укрепления иммунитета прекрасное средство в сезон простуд. Благодаря прекрасным отхаркивающим свойствам данной напиток разрешается пить не только взрослым, но и детям (от 5 лет).

Ингридиенты:

  • нашинкованный имбирь — 15 г;
  • корица — 4 г;
  • кардамон — 4 г;
  • зеленый чай — 15 г;
  • отфильтрованная вода — 500 мл;
  • мед по вкусу;
  • лимон — 15 г.

В подходящую тару выложить имбирь, корицу, кардамон и зеленый чай. Установить емкость с содержимым на плиту. Закипятить, снизить температуру нагрева до минимума, прогревать в течение 5 минут.

Процедить через ситечко, охладить. Добавить мед и лимон по желанию. Употреблять в теплом виде. Рецепт для иммунитета: имбирь, лимон, мед можно изменять по своим вкусовым предпочтениям.

Укреплять иммунную систему необходимо всегда. Для этих целей лучше использовать натуральные составы, в том числе и чай с имбирем. При наличии заболеваний перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Источник: https://coffevsem.ru/chaj/chaj-i-zdorove/chaj-s-imbirem-dlya-ukrepleniya-immuniteta.html

Как заваривать чай с имбирем: несколько вкусных рецептов | КТО?ЧТО?ГДЕ?

Чай — это самый гармоничный напиток, который только можно себе представить. Человечество заваривает чайные листы вот уже несколько тысячелетий.

В европейском обществе чай является обычным напитком, который помогает бодро начать день и возвращает хорошее настроение и силы в течение дня, но в восточной культуре он имеет немного иной, сакральный смысл.

Считается, что чай очищает душу изнутри и закаляет тело.

Как бы то ни было, оспаривать популярность чая бессмысленно. Его охотно пьют во всем мире и он входит в список самых популярных напитков наравне с водой и кофе. К самым популярным сортам чая относятся черный, зеленый и белый. Правда есть и другие варианты. Например, травяные чаи и настои. К популярным альтернативным видам чая относится, например, имбирный чай.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Этот напиток обязательно следует включить в рационе в холодное время года и в межсезонье, ведь он отличается богатым и весьма полезным составом. Рассказываем, как вкусно приготовить имбирный чай.

Чем полезен имбирный чай

Имбирь широко известен своими противовоспалительными, бактерицидными, тонизирующими, дезинфицирующими и общеукрепляющими свойствами. Он укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями и повышает его защитные силы. Имбирь активно используют не только в медицине, но и в кулинарии, поэтому его с легкостью можно найти в любом магазине.

С чем связаны такие чудодейственные свойства этого продукта? Все дело в том, что в составе имбиря можно найти огромное количество витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот и эфирных масел — А, С, В1, В2, магний, фосфор, железо, кальций, натрий, триптофан. Кстати, имбирь также полезен для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем: он улучшает выработку желудочного сока, снимает желудочные боли и стимулирует процессы кроветворения.

При малейшем подозрении на простуду следует сразу же начинать пить имбирный чай. Он поможет организму в борьбе с вирусами и бактериями, а также снимет основные симптомы заболевания. Противопоказаний у этого напитка практически нет. Он может присутствовать даже в рационе детей. А вот при острых гастритах, язвенных заболеваниях и высокой температуре от него следует отказаться.

Простой имбирный чай

Существует множество рецептом имбирного чая, но самым популярным все же остается классический вариант из минимума ингредиентов. Вымойте корень имбиря и отрежьте 1 сантиметр.

Не очищая его от кожицы, натрите на мелкой терке. Залейте имбирь вместе с образовавшимся соком 0,5 литрами кипятка. Оставьте напиток на 20-30 минут, чтобы он настоялся.

Подавайте к столу с лимоном и медом. Вкусно и полезно!

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Имбирный чай с молоком и кардамоном

В имбирный чай смело можно добавить молоко. Оно уравновесит вкус имбиря и сделает его мягче и нежнее.

Для его приготовления вам понадобятся: 1,5 стакана холодной воды, 1,5 чайной ложки черного чая, 2 столовые ложки сахара, 5-6 ломтиком имбиря. Соедините все ингредиенты в небольшом сотейнике и поставьте на средне-сильный огонь.

После того как доведете смесь до кипения, варите 4 минуты, а затем добавьте 1 стакан кипяченого молока и 1 чайную ложку кардамона. Готово!

Имбирный чай с медом и черным перцем

Еще один не менее вкусный, ароматный и полезный рецепт — имбирный чай с медом и черным перцем. В нем высока концентрация полезных веществ, которые самым благоприятным образом влияют на иммунитет и общее состояние организма. Такой чай прекрасно тонизирует и согревает.

Вскипятите 2 литра воды. Имбирь мелко натрите и добавьте 3 столовые ложки в воду вместе с 6 столовыми ложками сахара и 5 столовыми ложками меда. Процедите. После добавьте щепотку черного перца и 4 столовые ложки лимонного сока. Размешайте. Можно подавать чай к столу.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Имбирный чай с чесноком

В этом напитке присутствует ударная доза не только жгучих пряностей, но и полезных и питательных веществ. Чай из имбиря и чеснока поможет при простудных заболеваниях, полезен для желающих похудеть и улучшить процессы кроветворения в организме. Столько пользы в одном простом напитке!

2 зубчика чеснок и 2 сантиметра корня имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Залейте получившуюся кашицу 1 стаканом кипятка и оставьте на 20 минут, чтобы чай настоялся. Процедите и подавайте напиток к столу. Рекомендуется пить такой чай за 10 минут до приема пищи.

Имбирный чай с корицей

Имбирь действительно очень круто сочетается с корицей. Убедитесь в этом лично, приготовив очень крутой чай, который поможет вам похудеть и защитит от болезней. Корица добавит этому напитку аппетитный аромат. Процесс приготовления такого чая не займет много времени.

В сотейник влейте 3 стакана воды, вскипятите. Добавьте 2 палочки корицы и проварите их в течение 5 минут.

Корень имбиря (3 сантиметра) натрите на мелкой терке и отправьте в сотейник вместе с 1 чайной ложкой молотой корицы, готовьте еще 10 минут.

Снимите сотейник с огня и добавьте 1 чайную ложку черного чая и небольшую горсть листьев мяты. Оставьте напиток на 5-10 минут, а затем подавайте к столу.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

В пользе имбирного чая сомневаться не приходится. Теперь вы знаете несколько крутых рецептов на все случаи жизни, которые следует в обязательном порядке попробовать как можно скорее. Не болейте!

Источник: https://kto-chto-gde.ru/kak-zavarivat-chaj-s-imbirem-neskolko-vkusnyx-receptov/

Как заваривать имбирь: рецепты, секреты вкусного чая, противопоказания :

Если вы не знаете об удивительных свойствах имбиря, то это странно! СМИ пестрят разнообразной информацией про этот чудо-корень, который помогает от всех недугов и даже возвращает потенцию мужчинам, но сегодня мы поговорим о его влиянии на женское здоровье и узнаем, как правильно заваривать имбирь.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяБелый корень не просто придает особый вкус пище и напиткам, но и помогает в борьбе с различными недугами, вялостью и лишним весом. На Востоке имбирь добавляют почти во все блюда. Теперь понятно, почему у жителей тех регионов такой темперамент и здоровье.

  • Как заваривать имбирь для профилактики болезней
  • Используем растение вместо лекарств

Известно, что лучше предупредить болезнь, чем долго потом ее лечить. Если вам нравится жгучий вкус имбиря, то, добавляя его в блюда и напитки, вы получаете профилактику многих недомоганий.

Так как сегодня речь идет о том, как заваривать имбирь вместо чая, то первый рецепт будет таким: на пол-литровый чайник кипятка насыпьте столовую ложку тертого корня.

Если вы в первый раз пробуете имбирный чай, советуем применять его осторожно — на вкус напиток будет таким, словно в него положили жгучий перец, но если добавлять корень по чуть-чуть, то каждый найдет свою меру для великолепного коктейля.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяВторой способ, как заваривать имбирь

На дно заварного чайника (0,5 л) кладем столовую ложку с горкой тертого корня. Туда же выжимаем сок из одного ломтика лимона и добавляем большую ложку меда. Сначала заливаем в чайник холодную очищенную воду (100 грамм), тщательно размешиваем содержимое, остальной объем сосуда заполняем кипятком и снова помешиваем. Чай должен настояться пять минут.

Как заваривать имбирь для похудения

Прежде чем использовать белый корень в своей диете, посмотрите, нет ли у вас к нему противопоказаний:

  • Любые диагнозы заболеваний ЖКТ, особенно со словом «язва».
  • Кормление грудью и беременность.
  • Кровотечения.
  • Лихорадка, температура.
  • Воспаления на коже.

Чай с имбирем для похудения

Если противопоказаний нет, то используйте наш рецепт: порежьте тонкой соломкой корень, залейте водой, доведите до кипения и проварите на малом огне в течение пятнадцати минут. Дайте остыть и добавьте лимон и мед.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чаяКак заваривать имбирь с черным и зеленым чаем

Возьмите обычную порцию заварки для чайника и добавьте туда десертную ложку тертого белого корня. Секрет! Настояться заварка должна более 20 минут, и после этого ее необходимо процедить. Именно такой способ позволяет взять от корня все самое лучшее и не испортить вкус передержкой.

  1. Это пряное растение может стать любимчиком в каждом доме, только нужно найти свою дозировку: кому-то понравится его способность создавать жгучие напитки, а другим придется по вкусу его легкая, освежающая нотка.
  2. Холодный напиток с имбирем

Смешайте сок тертого имбиря, сок лимона и мед по вкусу, если потребуется, разбавьте смесь холодной водой – напиток напоминает по вкусу медовуху, действует расслабляюще, тонизирует. Его можно использовать на праздниках вместо спиртного: вкус похожий, а алкогольного опьянения нет — только добродушное настроение.

Источник: https://www.syl.ru/article/65818/kak-zavarivat-imbir-retseptyi-sekretyi-vkusnogo-chaya-protivopokazaniya

Как правильно заваривать чай с имбирем

Пряный и ароматный напиток обладает способностью удерживать тепло в организме, расщепляет жиры и выводит их из организма, омолаживает тело и душу, спасает от импотенции.

Читайте также:  Самый дорогой чай: рейтинг самых редких и дорогих чаёв

Главное знать, как правильно заварить чай с имбирем, чтобы сберечь его уникальные свойства. На востоке несколько сотен лет подряд изучали, чем полезен чай с имбирем и только после этого назвали этот корень настоящим афродизиаком.

А на Тибете имбирь называют «горячий корень» и любят за способность увеличивать метаболизм клеток и дарить крепкое здоровье.

Ценители тонкого вкуса из поколения в поколение передавали секрет, как правильно приготовить чай с имбирем, чтобы достичь феноменального успеха. Дошедшая до нас из глубины веков тайна станет настоящей сенсацией для истинных ценителей напитка из белого горячего корня.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Чем полезен чай с имбирем

Древнее происхождение этого волшебного напитка засвидетельствовало само его название, которое с языка древней Индии (от научного singabera), переводится как «рогатый» или «белый» корень. Главные достоинства чая с имбирем:

  • Ускоряет обменные процессы и кровообращение;
  • Способствует удалению из кишечника паразитов; 
  • Насыщает все ткани тела кислородом;
  • Обладает болеутоляющим эффектом;
  • Укрепляет волосы, ногти и очищает кожу.

О том, чем полезен чай с имбирем, хорошо помнят мужчины, желающие подарить любимой ночь страсти и наслаждения, а также молодо и элегантно выглядящие женщины. Ведь ответ на вопрос, можно ли похудеть от имбиря, однозначен: да, можно, ведь он отлично выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма.

Именно эти качества делают имбирь идеальным профилактическим средством против атеросклероза, инфаркта, инсульта и онкологии. В состав «белого корня» входят витамины группы В, аминокислоты, витамины А и С, а также жизненно важные минералы: калий, магний, железо, фосфор и цинк.

Чай с имбирем для похудения улучшит пищеварение, выведет из желудка лишние газы, очистит печень от токсинов. Это отличный стимулятор для работы мозга, улучшающий память и снимающий депрессию.

Факт того, что имбирь незаменимое средство для потенции мужчин засвидетельствовали многие рецепты, дошедшие до нас из глубины веков.

Основной принцип воздействия имбирного корня на организм прост: он разжижает кровь, укрепляет все мышцы тела, способствует увеличению эластичности сосудов.

Если влюбленная пара будет пить чай с имбирем для похудения каждый день, это гарантирует им длительные отношения, полные любви и счастья, убережет их семью от болезней, подарит здоровое продолжение рода.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Как приготовить чай с имбирем

Добиться желанного эффекта поможет особая методика заваривания чая с имбирем, формировавшаяся, как наука, много веков подряд. Классический рецепт предполагает, что из расчета на 300 грамм родниковой или очищенной воды нужно взять 30 грамм имбирного корня.

Желательно нарезать его тонкими ломтиками, без использования терки, тогда целебные вещества и эфирные масла не улетучатся в момент заварки чая. Подготовленную воду с кусочками имбиря ставят на огонь, доводят жидкость до кипения и 15 минут подогревают на очень медленном огне под крышкой.

После этого смесь должна настояться приблизительно 40 минут за это время температура настоя должна упасть до 37 градусов по Цельсию. В приготовленный чай обязательно добавьте пару ломтиков лимона и две чайные ложки меда.

Есть еще один вариант, повествующий, как приготовить чай с имбирем с целью омоложения, похудения и увеличения сексуальности. Эта технология предполагает, что заварка в термосе будет сделана ранним утром так, чтобы приготовленный чай со свежим имбирем можно было пить в течение всего дня.

На два литра чистой воды нужно взять один средний по величине корень имбиря. Разрежьте его на небольшие кусочки, залейте заранее подготовленным кипятком и оставьте томиться в термосе на пару часов.  После этого можно открывать термос и пить имбирный чай небольшими порциями по 100-160 мл.

Не имеет значения, когда происходит чайная церемония, до или после еды, главное не забывать добавлять в чашку пару ложек меда и дольку лимона.

Безусловно, после того, как вы изучите технологию того, как правильно заваривать чай с имбирем, Вы поймете: для целебного чая необходим свежий «живой» корешок. Однако, если обстоятельства сложились так, что под рукой имеется лишь порошок корня имбиря, из этой ситуации также есть выход. Сделайте отвар из имбиря на водяной бане. Вам потребуется сосуд из фарфора объемом в 500 мл.

, куда нужно насыпать две столовые ложки порошка из корня имбиря и залить его кипящей водой до половины. Во второй кастрюльке в это время должна закипеть воды, куда Вы и поместите фарфоровую емкость с целебным настоем на 20 минут. Отвар снимают с огня и процеживают, после чего его можно долить кипятком до полного объема 500 миллиметровой чашки.

Все, целебный и незаменимый при многих недугах напиток готов!

Имбирный чай для похудения пьют во время активного процесса сброса веса, причем его можно смешивать, как с зеленым, так и с черным чаем.

Чай с имбирем противопоказан только людям с язвой желудка, страдающим от цирроза печени, при желчнокаменной болезни, любых кровотечениях, температуре тела выше 39 градусов, а также склонности к аллергии.

Запрещено пить диабетикам в острой стадии заболевания и людям, принимающим антикоагулянт. С осторожностью нужно сочетать целебный напиток с медикаментами. Имбирь имеет свойство усиливать действие препаратов, стимулирующих работу сердечной мышцы и снижающих артериальное давление.

Во всех остальных случаях польза, которую дарит чай с имбирем, неоспорима и доказана. Не нужно пить целебный напиток перед сном, так как он дает бодрость и может снизить качество ночного отдыха. Зато в дневное время его можно пить без ограничений.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Источник: https://magistika.com/article/kak-pravilno-zavarivat-chay-s-imbirem-983

Как заваривать чай с имбирем — полезный, вкусный и ароматный

Здравствуйте! Сложно найти в природе другое растение, которое обладало бы таким впечатляющим набором свойств, полезных для организма.

Еще до нашей эры древние целители знали, что имбирь незаменим при головокружениях, простуде, помогает бороться с тошнотой и проблемами пищеварения.

Зная как заваривать чай с имбирем, вы сможете оценить положительное влияние этого растения на своё здоровье. Процесс приготовления ароматного чая совсем несложен и займет совсем немного времени.

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

Целебная сила имбирного чая

Имбирь знаком человечеству с давних пор. Его целебные качества использовали для лечения болезней в древней Индии, ценили его корень в Японии и Китае. Две с лишним тысячи лет назад врачеватели Китая имбирным чаем лечили простуду. Они верили, что это растение несет в себе мощную энергию Ян, чем согревает внутренности больного.

И это, правда: горячий чай из корня имбиря с ложкой меда быстро излечивает от любых простудных недугов, начиная с насморка и заканчивая ангиной.

Волшебная сила имбиря в том, что он вызывает ускорение кровообращения и усиливает потоотделение, что приводит к быстрому выздоровлению. А североамериканские индейцы знали рецепт чая с имбирем как средство от тошноты.

Современные медики не отвергают полезные противорвотные свойства растения и советуют с его помощью бороться с тошнотой во время химиотерапии.

Полезные качества имбиря широко используются в лечении проблем с пищеварением, он способен стимулировать обмен веществ и даже помочь в похудении.

Резкий вкус имбиря притупляет голод, к тому же, наряду с зеленым чаем, это ценное растение является сильнейшим антиоксидантом.

И даже на сердце имбирь влияет исключительно положительным образом, предотвращая появление сердечно-сосудистой патологии.

Считается, что имбирный напиток безопасен для здоровья, однако беременным женщинам стоит получить консультацию врача. Не следует пить такой чай при язвенной болезни или повышенной температуре, а также тем, у кого понижена свертываемость крови. По этой же причине нельзя сочетать имбирь с приемом аспирина или ибупрофена.

Как заварить чай из корня имбиря

Чай, где основной ингредиент имбирь славится не только исключительной пользой, но и приятным вкусом.

Пропорции ингредиентов:

  • корня имбиря;
  • 1 ст. ложка черного или зеленого чая;
  • 1 литр воды;

Чтобы приготовить этот вкуснейший напиток, необходимо взять свежий корень растения или на самый крайний случай приобрести имбирь в порошке. Но вам следует постараться и поискать свежий, так как в таком виде он гораздо полезнее, вкуснее и ароматнее.

  1. Для правильного приготовления чайного напитка корень имбиря нужно вымыть, аккуратно срезать кожицу и порезать соломкой или ломтиками.
  2. Затем в небольшую кастрюлю, миску, заварочный чайник или термос, кладут чай, заливают кипятком и дают настояться. Когда используете зеленый чай следует выдерживать температурный режим. У каждого сорта он разный. Если брать усредненное значение, вода должна быть на грани закипания, где-то 90-95 градусов.
  3. Когда напиток заварится добавьте несколько кусочков имбиря (обычно хватает 3-4 ломтиков). Через десять минут можно начинать чаепитие.
  4. Перед подачей полученный напиток следует процедить.

Если в конце процесса заваривания имбиря добавить к нему листики мяты или мелиссы и дать чаю настояться, то такой напиток в охлажденном виде прекрасно утолит жажду знойным летом.

Многие любят пить чай с добавлением сахара, но в случае, когда он употребляется для лечения простудного заболевания, сахар в напиток лучше не класть. А вот мед будет в самый раз! Только кладите его когда вкусное «лекарство» станет теплым.

Рецепт напитка с имбирем и специями

Прекрасное содружество с имбирем представляют практически все специи, некоторые фрукты и ягоды, такие как:

Как заваривать чай с имбирем - рецепты вкусного чая

  • Лимон и другие цитрусовые.
  • Мята перечная.
  • Корица и кардамон.
  • Плоды шиповника.
  • Гвоздика.
  • Яблоки.
  1. Палочки корицы, гвоздику, кардамон, несколько ломтиков лимона и имбиря следует залить уже заваренным зеленым чаем.
  2. Довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 минут.
  3. После чего готовый, полезный напиток снять с плиты и настоять ещё 15-20 минут.

Пейте такой чай два раза в день в течении месяца и вы не только подержите свой иммунитет и получите мощнейший заряд витаминов, но и не много сбросите лишний вес.

Рецептов чая на основе имбиря великое множество, каждый с легкостью может придумать собственный оригинальный рецепт, исходя из своих вкусовых предпочтений. Немного импровизации и фантазии, и вкусный и ароматный чай станет любимым напитком всей семьи.

В завершении нашей сегодняшней встречи предлагаем посмотреть видео, чтобы вы смогли уловить все нюансы приготовления.

Источник: https://ablexur.ru/napitki-i-kokteli/kak-zavarivat-chaj-s-imbirem/

Ссылка на основную публикацию